第十二章 遇见183计划3

晚上的时候，汀青已经穿上了女仆装去了大厅接待客人。

而我则是换上了白色的厨师服，在厨房里面替代本该是老板娘的位置。

虽然也有其他的糕点师帮忙打下手，可是她们的技术却并不足以挑起大梁。

在咖啡厅这种地方，吸引客人的固然有‘女仆’这样的噱头，甚至还有其他千奇百怪的活动之类。

可说到底，作为一家咖啡厅吸引客人的最根本的手段，却还是糕点以及饮品。

饮品这一块儿我并不了解，唯一能拿得出手的，也只是在日本的时候学会酿的‘清酒’。

那种酒是祭祀时使用的，度数不高，味道有些甜，当时很多小孩子都很喜欢喝。

不过毕竟是酒，一般来说未成年的孩子都被家长管着的。

至于我和伊织，在舅舅和舅妈那样的教育之下，这种规则性的东西自然是可有可无。

不过那玩意在这咖啡厅里面并不适用。

说到底，咖啡厅主打的还是西式糕点和咖啡等饮品。

虽然也包括一些诸如‘蛋包饭’啊这样的家常料理，不过那也只是作为丰富菜单的一种手段罢了。

幸好的是，我本人对西式糕点也有涉猎。

而且最早接触西式糕点，也是从母亲那里接触到的。

而我的母亲，在生前也有做过某家高级餐厅的糕点师。

因此对于西式糕点的把握，至少在帕露菲之中，我能说得上是最好的。

毕竟，老板娘已经不在了。

而汀青的水准也就和我不相上下，并且她并不会做日式的糕点。

就种类来说，我要比她多上很多。

也正是因为这个原因，汀青在尝过我做的糕点，并且听我说了我会做的种类之后。

已经下定决心，要在夜晚特定推出一些中式糕点和日式糕点了。

我想这样一来，也能多多少少挽回一些人气吧。

说实在话，听汀青说，这几天以来，除开活动过后的一两天，这里的生意一直在下滑。

因为老板娘不在的关系，这里的糕点水准的确是差了一些。

但是这也是无可奈何的事情，老板娘已经不可能再回来了。

我会在这里带着不知从哪里来的厨师帽，代替着老板娘的位置制作糕点，也是一种另类的赎罪吧。

我这么想着，一边确认着手头蛋清和面粉的比例，一边在心里叹着气。

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