人和人参
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人和人参
人参只生长在北纬37°~45°和东经115°~135°之间。
中国可算是生产人参的大国,也是吃人参的大国。
据医书记载已经吃了两千多年。
到唐代就已吃出了水平,臣服的高丽国进贡,都用人参。
到清代,吃人参的队伍扩大,大吃特吃,野山参供不应求,于是开始人工种植人参,一种就是300多年,愈种愈多。
现代人注重养生,每年有成千上万吨人参供应市场,吃人参成了一种普遍现象,没有见过、没有吃过人参的人不多了,至少还吃过含有人参成分的药以及打着人参旗号的各种各样的饮料或口服液。
至于有多大好处,谁也没有统计过。
反正人参是好东西,是补品,不是有许多关于人参的神话吗?它可以幻化成人形,变为活泼可爱的娃娃或仙风道骨的老人,救死扶伤,引路避祸。
据说人参富有人性,且格外有骨气,倘若人和笨重动物踩了它的苗,它就不再生长,要在土里休眠几年乃至几十年,或者转移到别处再重新长芽生叶。
这样有灵性的东西,难怪叫人参。
人参的谐音即人神,人形者神。
参是二十八星宿之一,《说文解字》认为星落地成参。
1995年春节前夕,东北一朋友也送我一包吉林人参,家人趁鲜把它切碎,煮了一锅,想起来我就吃上一碗。
一锅吃完,未见有什么好处,也没感觉有什么坏处,如同吃了一锅水煮白萝卜。
于是便对有关人参的种种神话,生出了怀疑。
前不久,得到消息,子午流注和药对岁物药品理论、金银针、强力球、如意按摩器、呢自然水等多项专利的发明者王志田大夫,将与一位特异功能大师合作给人治病。
出于好奇,我赶去旁观。
走进他的诊室,气功大师尚未到,见王大夫的办公桌上摆着十几根头尾完整的人参,他和另一个人正对这些人参评头论足。
经介绍那位先生叫王玉良,是人参研究所的专家。
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