第2章 咸肉菜饭的诱惑(第2页)
他打算把今天咸肉菜饭的量做多一点,到时候分给同学们,好获取更多的美味值。
杨川拿出一盒500g的大米,淘洗两遍后,放在大碗里浸泡。
接着,他取出卷心菜和切菜刀,冲着根部来一刀,然后手起刀落,动作行云流水一般将菜叶切成了细丝。
系统赋予的厨艺技能,让他这个曾经的厨房小白,如今动作娴熟如同掌勺三十年的大厨。
培根丁无需再切,直接用清水冲洗两遍,冲掉多馀的盐分即可。
接下来就需要把卷心菜和培根丁过油断生,激发食材的香味,电饭煲火力有限,想要大火爆炒是绝对做不到的,但过油断生还是没问题的。
在电饭煲内胆内倒入适量的橄榄油,按下煮饭键,待油温升高后,倒入卷心菜和培根丁翻炒。
塑料饭勺在锅中翻动,食材的香气逐渐蔓延开来,加少许盐调味后,再倒入淘好的大米,搅拌均匀。
盖上盖子,接下来的工作就交给电饭煲了。
稍微把乱糟糟的料理台收拾一下,杨川就回房间躺着去了。
一局游戏打了差不多20多分钟,饭估计已经煮好了。
杨川伸了个懒腰,拿着碗和勺子,就朝着公共厨房走去。
果然,饭已经煮好了,电饭煲跳到保温档。
杨川拔掉电源,掀开锅盖,水蒸气伴随着浓郁的饭菜香味,瞬间填满了整个厨房。
“就是这个味儿!”
杨川陶醉地深吸了一口,感觉自己的灵魂都要升华了。
晶莹饱满的白色米饭吸饱了油脂,颗颗油润发亮。
绿色的卷心菜经过焖煮后,呈现出诱人的黄绿色,暗红色肥瘦相间的培根丁点缀其中,可谓是色香味俱全。
杨川迫不及待地拿起饭勺,给自己盛了一大碗。
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他舀起一勺送入口中,有种想要流泪的冲动。
大半个月了啊!
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