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第55章 羊肉超好吃(第3页)

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面条很快就煮好了,杨川用筷子挑起一根尝了尝,面条筋道有嚼劲,正是最完美的火候。

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他迅速将面条捞入大碗中,舀上几勺奶白色的羊汤,再铺上切好的羊肉片,并撒上葱花。

“辣酱在那,你们看着自己放。”

杨川指了指料理台上的老干妈。

庞虎终于拿到了自己的羊肉汤面,他用筷子挑起一根面条,吹了吹后送入口中。

面条的麦香与羊汤的鲜美同时在口中爆发,筋道的口感让人忍不住想要咀嚼更多。

“嘿,pang,味道怎么样?”

朱利安端着面过来,看到正在埋头苦吃的庞虎,顺口问了一句。

“你自己吃一口就知道了!”

庞虎随即埋头猛吃,完全顾不上说话。

朱利安还是不会用筷子,只能用叉子卷着面条吃,然后忍不住发出一声惊呼:“ohygod!”

他如今早已被杨川的厨艺征服,尽管他早有心理准备,猜测羊肉面应该不输之前的几种面,可还是被这碗羊肉面的味道给惊艳到了。

明明看起来清淡的汤底,却蕴含着难以形容的醇厚滋味,简直鲜得掉眉毛。

面条口感劲道弹滑,最神奇的是那羊肉,炖煮到恰到好处的羊肉入口即化,肥而不腻,瘦而不柴,肉香在唇齿间久久不散。

“这羊肉怎么会这么嫩?!

而且没有腥味!”

朱利安惊讶地问,“yang,你老实告诉我,你是不是用了华国魔法?”

他们这边吃羊,一般都是用烤的,还是第一次吃到水煮的羊肉,居然没有一点腥味,只有一点羊肉独有的淡淡膻味,或者应该叫羊肉味。

“都说了好多遍了……华国没有魔法……”

杨川无奈地摇了摇头,这些老外可真是刻板印象,觉得每个华国人都会功夫,会魔法会诅咒……

“因为放了华国的特殊香料,才能完美去除羊肉的腥膻味。”

庞虎在一旁骄傲地补充:“川哥还特意把羊肉浸泡了很久,把血水都泡出来了,你们这边应该不会这么做吧?”

说话间,安娜和克里斯也终于赶来。

用餐区很快坐满了人,大家手里都捧着一碗热气腾腾的羊肉面,吃得满头大汗。

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