第83章 肉夹馍（第2页）

平底锅烧热后不需要放油，直接将面饼放入干烙。

面饼在高温下慢慢鼓起，表面出现金黄的斑点，散发出小麦的香气。

“川哥，做什么呢？香得我都睡不着了！”

庞虎揉着眼睛走进厨房，鼻子不停地抽动。

“今天早饭吃肉夹馍。”

杨川头也不抬地翻动着面饼，“马上就好，你去把其他人叫起来。”

庞虎立刻蹿上楼，不到五分钟，两栋别墅的人都被“早餐”

和“肉夹馍”

这个关键词唤醒，陆续聚集到厨房。

此时杨川已经煎好了十几个白馍，他从卤肉锅里挑出一大块肥瘦相间的五花肉，用厨神菜刀快速剁碎。

刀刃与砧板碰撞发出有节奏的“哒哒”

声，肉末很快堆成一座小山。

他又舀了一勺卤汁浇在肉末上，肉香顿时更加浓郁。

将烙好的白馍从中间切开，但不切断，就自然形成了一个口袋的样子。

然后舀一大勺卤肉末塞进去，再淋上少许卤汁。

第一份肉夹馍刚做好，庞虎就迫不及待地伸手去接。

“当心烫。”

杨川提醒道，但庞虎已经咬了一大口。

卤肉的咸香与面饼的麦香在口腔中碰撞，卤汁浸润了馍的内部，每一口都充满层次感。

“好吃……太好吃了……”

庞虎眯起眼睛，嘴里含糊不清地嘟囔着。

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其他人见状也纷纷自己动手，厨房里很快充满了咀嚼声和赞叹声。

“这卤肉是真的好吃！

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