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第96章 周末筹备(第3页)

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杨川大手一挥,直接买了十个挤压瓶!

家里的果酱、西红柿酱、沙律酱、甜面酱、蜂蜜、橄榄油什么的,都能放进去。

没多久,众人就推着满满当当的购物车,来到了收银台结帐。

返程的时候,自己有车的好处就体现出来了,他们不需要再提着大包小包去外面马路上分批打车了。

直接就能推着购物车到停车场,慢慢地把东西装进后备箱,完全不用着急。

回到别墅,众人立刻投入备菜工作。

杨川取出面粉,开始调煎饼果子的面糊,添加绿豆粉和玉米粉,搅拌均匀后盖上保鲜膜,让面糊醒发。

胡俊峰和朱利安负责炸薄脆,朱利安把馄饨皮一片片地揭开,捏住两端稍微拉长一点,然后放进油锅里,胡俊峰则拿着一双长筷子,小火慢慢地炸馄饨皮。

两人配合地非常默契,一片片金黄酥脆的薄脆很快堆满了大盘子。

庞虎和克里斯在另一边处理买回来的肉,所有的肉都需要先清洗一遍,再放进锅里焯水,最后放进卤肉锅里。

陈思琪和杜克则在准备胡辣汤的配料,切胡萝卜丝、泡发木耳、撕豆腐皮,忙得不亦乐乎。

“这次咱们准备的量绝对够了吧?”

胡俊峰一边炸薄脆,一边问道。

“那必须的!”

杨川擦了擦额头上的汗,“煎饼果子的面糊调了三大桶,肉夹馍的白馍做了300个,胡辣汤的配料也是双倍,应该是够用了的。”

“对了,王睿那小子下午三点要来拿卤肉,思琪你拿个小锅,再卤一点素菜,就当是送给他的赠品了,他大老远来一趟也不容易。”

王睿就是上周直播间的【曼城干饭王】,上周看他大老远赶过来,实在有些可怜,所以杨川就答应给他一批卤肉,让他今天来拿。

“没问题。”

【感谢宝子们的建议,煎饼果子和胡辣汤都安排上了!

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