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第130章 开店计划(第4页)

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“我觉得可以。”

全票通过后,店名就这样定下来了。

杨川在笔记本上郑重写下这两个字,感觉离梦想又近了一步。

“明天我就去找霍普先生。”

杨川合上笔记本,眼神坚定,“争取一周内确定店面,一个月完成装修,下个月就能开业!”

“时间上会不会太赶了?”

朱利安惊讶地瞪大眼睛。

“不赶。”

徐烨却支持杨川的想法,“马上圣诞节就要来了,到时候肯定会迎来餐饮业的旺季,越早开业越好。”

“这是初步预算。”

李华用平板计算机快速制作出了一张表格,“我在网上查了一下,50平左右的商铺,租金每月大概2000英镑,付三押一就是8000英镑,装修和设备4万左右,首批食材采购5000英镑,其他杂费预留5000英镑。”

杨川仔细查看每一项数字:“五万八,和我想象中差不多。”

“因为你说店面不用太大。”

李华解释道,“我们主要以外卖和简餐为主,堂食座位不需要太多,就和上次我们去吃的炸鱼薯条店一样,靠墙做一排悬空长桌和小圆凳就行了。”

当朱利安他们收拾碗筷的叮当声从厨房传来时,客厅的白板已被密密麻麻的流程图复盖。

月光通过落地窗,将白板的投影拉长在木质地板,像条通往未来的路。

【我看有不少人都想念印度美食了,那么来吧,一起尝尝印度煎饼!

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肠胃通畅一整天!

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