第173章 晚宴进行时(第2页)
瞬间,更加复杂浓郁的咸香、酱香被热力激发出来,与之前的肉香融合升级。
豆芽和韭黄紧接着入锅,淡黄与银白在浓郁的酱色中汇聚。
最后,一把碧绿的葱花撒入,随着最后几下猛烈的颠锅,所有食材的香气被彻底激发融合,一股无法抗拒的的焦香霸道地弥漫开来。
“出锅。”
杨川将一锅热气腾腾的干烧牛河,稳稳地倒入酒店准备的不锈钢保温餐盘中。
胡俊峰和杜克立刻上前,手脚麻利地将餐盘盖好,锁住这刚出锅的极致香气和温度,快步走向通往宴会厅的货梯。
杨川毫不停歇,又开始了第二锅的炒制。
同样的步骤,同样的香气再次升腾。
当第二锅完美的干炒牛河也稳稳落入另一个保温餐盘时,时间刚好指向6点40分。
此时,宴会厅内,冷餐台已经布置地相当完美。
葱油鸡的金黄油亮,豉汁排骨的酱色浓郁,虾饺肠粉的晶莹剔透,糯米糖藕的甜蜜深沉,蛋挞的金黄诱人,港式奶茶的茶香醇厚。
而甜品区最引人瞩目的焦点是在干冰制造的袅袅“仙气”
缭绕中,晶莹剔透如水晶艺术品般的奶皮子糖葫芦,吸引了不少提前抵达或是在附近休息区等侯的宾客驻足拍照。
当两大盘装在保温餐盘中的牛肉炒河粉被放置在主菜区,并轻轻揭开盖子时,之前一直被封闭着的香气立刻蔓延开来。
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优雅交谈的宾客们不由自主地停顿下来,纷纷吸着鼻子,目光齐刷刷地投向香气的源头。
“上帝,这是什么味道?太香了!”
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