第213章 金黄的南瓜
晚上,家家户户的餐桌上都多了一块金黄的南瓜。
二蛋捧着碗,呼噜呼噜地喝着,那声音响得像打雷一样。
小燕凑过来,神秘兮兮地压低声音说:“二哥,你听说了吗?95号院好像也有人想学咱这南瓜的吃法,可听说他们院里头没人牵头,互相还不乐意搭伙呢,都吵吵好几回了。”
二蛋咽下嘴里的南瓜粥,嘿嘿一笑,满不在乎地说:“咱吃咱的,管他们干啥。
让他们吵吵去吧。”
正说着呢,街道王主任就风风火火地找上了门。
他一进97号院的门,就扯着嗓子喊:“徐兰同志!
徐兰同志在不在啊?有急事!”
徐兰听到声音,赶紧从屋里跑出来,手上还沾着面粉呢。
她一脸焦急地问:“主任,咋了?出啥事了?”
王主任急得一头汗,说话都不利索了:“可不是出事了嘛!
咱街道那个小醋厂,就是鼓楼东边那个,出大事了!”
原来那醋厂一口用了好些年的老发酵罐,不知怎么的,控温的设备坏了。
那可是三千多斤正在发酵的醋醪,温度一失控,要么发不起来酸度不够,要么温度太高酸败了,这一大缸东西可就全废了!
厂里老师傅急得团团转,也没辙。
“厂里求到街道了,说能不能找找懂技术的人给看看?这要是全糟蹋了,损失太大了!”
王主任拍着大腿,“我这一下就想起你们家二蛋了!
前阵子滤水、盘炕,不都他鼓捣的吗?快让他跟我去瞅瞅!”
徐兰一听,也急了,赶紧朝屋里喊:“二蛋!
二蛋!
快出来!
跟王主任去醋厂!”
二蛋正给小燕修那只掉了一条腿的木头青蛙,闻声出来,听王主任噼里啪啦一说,也皱了眉。
发酵罐控温?这玩意儿他可没弄过。
“二蛋,能行不?死马当活马医也行啊!”
王主任眼巴巴看着他。
二蛋挠挠头:“我去看看,不敢打包票。”
醋厂里已经乱成一团。
一个大肚子的瓦缸架在灶台上,底下小火闷着,可旁边的老师傅拿着手一摸缸壁,就直跺脚:“不行不行!
这儿烫了!
那儿又凉了!
这破玩意彻底不灵了!”
那所谓的控温设备,就是个简单的双金属片温控器,连着个调节风门的把手,现在看来是里面的簧片或者触点坏了,时灵时不灵。
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