第1404章 三人行续 邪上（第2页）

鸡块倒入烧开的酸汤里，大火烧开，再转小火，盖上盖子慢慢炖。

炖鸡的工夫，几个人手脚麻利地准备配菜。

洗好的菠菜生菜豆芽装盘，豆腐切块，老豆腐切厚片，五花肉切成薄薄的片，猪血鸡血切成方块，鱼丸虾饺摆好。

小雅还调了几个蘸水，蒜末葱花香菜，加上生抽香油蚝油辣椒油，每人一碗。

炖了约莫半个多小时，鸡肉的香味混着酸汤的醇厚味道，从锅盖边缘丝丝缕缕地飘出来，弥漫了整个厨房，又飘到院子里。

大黑早就蹲在厨房门口了，尾巴尖一甩一甩，眼睛直勾勾地盯着锅。

“差不多了吧？”

方阳第N次掀开锅盖，热气混着更浓郁的香味扑面而来。

锅里的汤汁已经变成了诱人的金黄色，鸡肉在汤里翻滚，显得格外肥嫩。

酸萝卜和泡椒的味道已经完全炖进了汤里，酸辣鲜香，光是看着就让人食欲大动。

“开饭开饭！”

晓晓一声令下，把那个烧炭的小铜炉子搬到后院摆好的桌子上，架好。

炖得酥烂的酸汤鸡连汤带肉倒入铜炉里，炭火一烘，汤汁立刻咕嘟咕嘟地翻滚起来，热气腾腾。

周围摆满了各色配菜和蘸碟。

六个人围坐下来，口水都快流出来了。

也顾不上烫，先一人舀了一碗汤。

酸汤入口，先是那股子开胃的酸，然后是泡椒的辣，接着是鸡肉炖出的鲜，几种味道层次分明又融合得恰到好处，一口下去，从喉咙暖到胃里，额头上瞬间就冒了汗。

鸡肉炖得恰到好处，用筷子一夹就脱骨，肉质紧实又不柴，吸收了酸汤的滋味，鲜美无比。

“爽！”

方阳呼噜呼噜喝下半碗汤，长出一口气，夹起一大块鸡肉塞进嘴里。

“这汤绝了，”

迈克也赞不绝口，又给自己添了一碗，“夏天吃这个，开胃，发发汗，舒服。”

晓晓忙着涮菠菜，烫一下就捞起来，蘸点料，脆嫩可口。

小雅喜欢豆腐，老豆腐煮久了吸饱了汤汁，咬一口里面都是滚烫鲜美的汁水。

小荷则对五花肉情有独钟，薄薄的肉片在滚汤里一烫就卷曲变色，蘸上蘸水，肥而不腻，满口生香。

大黑在桌子底下急得直打转，喵喵叫。

菲菲夹了块没骨头的鸡胸肉，吹凉了放在它的碗里，大黑立刻埋头苦吃，呼噜声震天响。

一顿饭吃得热火朝天，人人额头冒汗，嘴唇被辣得通红，却又停不下筷子。

酸汤越煮味道越浓，鸡肉吃完了，就开始下各种配菜。

蔬菜的清甜，豆腐的嫩滑，肉片的鲜美，丸子的q弹，全都融入这一锅酸辣鲜香的汤汁里。

最后连汤都喝得差不多了，几个人捧着肚子，靠在椅背上，满足地叹气。

大黑也吃饱了，慢悠悠的舔着自己的爪子。

“要是天天有这样的日子，抓黑白无常我都愿意。”

方阳摸着圆滚滚的肚子，打了个饱嗝。

“想得美，”

菲菲笑着啐了一口，“这种硬菜，偶尔吃一顿就行了。

天天吃，不上火才怪。”

正说笑着，大门忽然被轻轻敲响了。

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