第14章 明远楼困境 老伙计辞工人心渐涣散

秋阳斜斜地照进明远楼后厨，案板上的葱姜蒜摆得整整齐齐，却没了往日的烟火气。

张师傅攥着张皱巴巴的纸，站在李明远身后，声音比平时低了八度：“远儿，你……你看看这个。”

李明远正在擦祖父留下的银质菜模，指尖刚触到冰凉的花纹，听见声音回头，看见张师傅手里的纸，心里“咯噔”

一下。

那是张辞呈，字迹歪歪扭扭，纸边还沾着点面粉，显然是在和面的案子上写的。

“张叔……”

李明远的声音有点发紧。

张师傅是店里的老伙计，跟着他爷爷干了40年，后来父亲卧病在床，又接着帮他。

以前店里忙的时候，张师傅一个人能顶半个后厨，揉面、切菜、蒸扣碗，样样利落。

他还记得小时候，张师傅总偷偷塞给他刚炸好的麻叶，香得能让他连吃三大把。

张师傅把辞呈往他手里塞，头埋得低低的，花白的头发遮住了额头：“远儿，不是叔不仗义。

你看店里这情况，上个月工资都没按时发，我家孙子要交幼儿园学费，还有他爸妈治病的钱……我实在扛不住了。”

李明远捏着辞呈，纸角被他攥得发皱。

他想说“再等等”

，想说“明远楼快好起来了”

，可话到嘴边，又咽了回去。

他翻了翻桌上的账本，红色的赤字像扎眼的刺——这三个月，明远楼的营业额一个月比一个低，昨天更是只卖了两百块，连水电费都不够。

“我知道，我知道……”

李明远的喉咙堵得慌，他抬头看着张师傅，看见老人眼角的皱纹里藏着无奈，眼眶一下子就热了，“张叔，是我没用，没把店撑起来。

工资我明天凑给你，还有……还有这些年你帮衬明远楼的情分，我记着。”

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