第83章 名为修罗的厨师
巴黎。
人们向往的浪漫之地。
坐落于旺多姆广场北侧的丽兹酒店,属于五星级酒店,非常奢华和高贵。
该酒店,是由“世界豪华酒店之父”
年创办,距今已有100多年的历史了。
主体建筑。
充满了巴洛克宫廷风格。
宽仅三四米的门面,并未设醒目招牌。
五层建筑外立面,则保持着欧洲传统宫殿式设计的克制感,与内部极致奢华的装饰形成鲜明对比。
值得一提的是,酒店里的装饰画,都是欧洲十八世纪着名画家的真迹。
数量之多,宛如一个中型艺术博物馆的收藏量!
百年间,这里曾经接待过法兰西大文豪普鲁斯特、喜剧大师查理·卓别林、香水时装之王可可·香奈儿、美利坚大作家欧内斯特·海明威等名流。
此时。
酒店的后厨。
精致水晶吊灯下,站着一位有胡须渣的中年男子。
只见得,他正熟练地将五花肉卷起,再用棉线查扎紧,悼水后捞起。
锅中,放油加热。
放入姜蒜,八角香叶、花椒。
炒香后,放入五花肉,添加一勺生抽,三分之一勺糖,三分之一勺味酬,三分之一勺清酒,一杯水,煮至能用筷子戳进去为之。
拿出刷油在烤箱用大火烤一会儿,拆掉线切片。
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