第29章 三个人的相处（第2页）

又因为昨天涂了太多的油，烧热之后，一勺玉米糊糊倒上去，一阵白烟冒起来，杨棉花用煎饼筢子一阵忙活，玉米糊糊是熟了，却在煎饼耙子下面滚成了一个团儿。

这也是摊煎饼的常见现象，头几个都不太像样子的。

曹金凤把那团儿糊糊晾开，凉了之后撕下一块尝了尝：“其实挺香的。”

然后又撕下一块儿给了张景山，还撕下了一小块儿给了小黑狗，小黑狗用两只前爪抱着一小团糊糊，啃的挺香的。

第2张煎饼不太完整，好歹是煎饼的样子了。

第3张就好多了，第4张接近完美，以后的都很好了。

杨棉花摊煎饼很有名，果然是有两下子的。

曹金凤把一张煎饼对折叠起来，然后又几个对折，一张煎饼叠好了，递到了张景山手里。

chapter_（）;

张景山咬了一口说道：“热乎乎软乎乎的煎饼还真不错，能不能卷上根葱，沾上点酱……”

煎饼蘸酱卷大葱是很有名的吃法，味道也不错。

曹金凤白了他一眼才说道：“大葱有剥好的，自己去卷，你少蘸点酱，酱可是花钱买的。”

女人太会过日子也不好，张景山笑着逗她：“我不蘸酱也可以的，给我卷点儿咸菜丝儿就行，撒上点芝麻盐更可以了……”

曹金凤假装生气的说道：“你倒是怪会吃，自己弄去，一边去。”

张景山拿了几张煎饼，笑呵呵的回屋了。

煎饼这东西算得上是粗粮细做，玉米比小麦便宜的多，小麦加工成面粉还要去掉麸子，那面粉就更贵了。

所以很多人会选择吃玉米，玉米摊煎饼是最好吃的做法了，有的人摊煎饼的时候，还会加上地瓜面之类的更便宜的杂粮，那样成本就更低了。

煎饼的做法流传了很多年，直到后世的日子过得很好了，有人还是愿意吃煎饼的，尤其是杂粮煎饼，对健康很有好处。

不过那时候的杂粮煎饼已经很贵了，吃杂粮煎饼的目的也不是为了便宜，而是为了健康。

本章未完，点击下一页继续阅读