第203章

炝锅热油…没有植物油了——陈嫣在少府是曾经搞到了一些茶油，但大家发现了茶油的味道不错，在做一些滋味清爽的食物的时候还很有优势，所以茶油就被各宫给瓜分了，本来量也不多的。

虽然少府经过这一次肯定会向川蜀之地索要更多的茶油做贡品，但要看到东西，肯定是要再等一年了。

所以陈嫣现在想吃植物油也没办法，只能用动物油脂来做…应该问题不大吧？

虽然烹饪的时候有这样那样的不足，毕竟此时的条件就是那样，很多事情也是没办法。

但陈嫣自觉自己已经尽力了，看着奶白色的鱼汤，以及偶尔浮出的金黄色酸菜，莫名地有信心！

主要是闻起来的味道，那种酸香气，真是开胃鲜香，让陈嫣很有熟悉感，简直就和千年以后的酸菜鱼没什么两样！

这种香味对这个时代来说是很陌生的，但对嗅觉、味蕾的刺激并不会变。

桑弘羊已经张望很久了，问了几次‘好了吧’‘好了吧’。

“鱼汤要煮的发白才好呢…行了。

可以了！”

至于吃起来有没有闻起来好，晚上吃撑了的桑弘羊可以作证——都有酸菜鱼了，生鱼脍算什么小饼干！

爱了、爱了！

第77章采绿（5）

天下万事，为农事最为辛苦！

春生夏长，秋收冬藏，一年四季，并无休息的时间。

而其中又以秋收之时最为艰辛！

夏日农事吃紧的时候固然辛苦——烈日炎炎之下，可以说是一粒粮食一滴汗！

但这和秋天收获时的辛苦又不同了。

古代没有机械，全靠人力，而农业生产又十分依赖天时。

越是接近收获之时越不敢掉以轻心，生怕一年辛苦到了此时付诸东流！

而收获的那几日，几乎要调动一切可以调动的人力，保证粮食能以最快的速度脱水、入库！

后世的粮食刚刚从田地中起来就会被粮商收走，带水分不要紧，自然有烘干机可以用，这不知道省了农民多少事儿！

可是在古代就不是那么回事儿了！

收获之时若是天公作美，不见雨水，对于农民来说就是最大的恩德了！

秋收的这几日有多重要？就连最残暴的军阀头子也不能轻视收获期，要打仗也必须错开这个关键日期。

秋收还不同于农业生产的其他时期，其他时期出了一点儿问题还有补救的机会呢。

而且秋收等于是最后一步了，为山九仞，功亏一篑，那种悔恨滋味儿可是相当难受！

齐地琅玡郡此时已经快要到作物收获之时了，全郡上下，从官员到农夫全都将此事看作重中之重。

不过所有人的看的再重，恐怕也比不过胶县人宋高！

“老丈且等等，晚辈有一事相问。”

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