第35章 挑战与应对(第4页)
只有季泾没能出席,他还在绝味斋照看生意,抽不开身。
会议推进得比较顺利,许多细节问题也被逐项确认完毕。
等所有事务安排妥当,大伙总算放松了一些。
正要散会,赵大强提了个建议:“掌柜的,咱们开张那一天,要不要想法请一些客人过来助助人气?”
郭三郎随即点头:“没问题啊,老板!
要是不够人,我叫几个哥们一起来热闹热闹,保证有人捧场!”
的确,褚巩现在还不是什么名人,愿意主动来捧场的人大概不会很多。
一家新开的饭馆,通常都不太容易吸引眼球。
大多数人还是愿意选择自己经常去的老地方用餐。
这就是不少新餐饮店一开始冷冷清清的原因之一。
然而褚巩却不着急,笑了笑说道:“放心吧,我心里早就有办法了。”
大家听了有些不解,但又猜不透老板到底是怎么打算的。
其实褚巩并没有吹牛,他确实有不少法子可以用。
当然也会选最合适最见效的方式去做。
开间店而己,请人来吃饭能有多难?
要是连这个都做不到,那就太对不起人类几千年的智慧结晶了!
江美惠插话说:“哥,你可别打全部五折的主意啊。”
所谓五折就是菜品全价减半,这样的确可以吸引人流。
但问题是,哪个新店刚开张就敢这么做?
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