第109章 这显然不是个好信号(第2页)
但当褚巩核账的时候却发现,营业额和利润增长的速度明显变慢了。
而且这还处在开业促销七日活动期之内。
七天之后,如果顾客流量锐减怎么办?
这显然不是个好信号。
他在店内走来走去,仔细听客人们的议论。
“这家饭店的味道真不错,饭菜的确够味。”
“听说这店的主厨是卢兴怀,不知道是不是真的?”
“卢兴怀?就是那个很有名气的大厨吗?难怪这几道菜吃着那么讲究。”
“我和你们说句实话,我以前吃过卢兴怀做的饭,但这个醋溜白菜味道特别出彩,看起来不像是他做的。”
“嗨,这么大的饭店哪可能只有一个好厨师,说不定还有别的高手藏着呢。”
褚巩听了这些话,觉得情况还算乐观。
如果客人把注意力放在菜上,那饭店的生意也就稳了。
他换个地儿坐下,接着听另一桌客人的聊天。
那边一个人说道:“这家店的菜确实好吃,但光喝酒吃饭,总觉得缺了点啥。”
“你说得有道理,我刚才也有点这种感觉,只是没说出来。”
“何止缺点啥,我觉得这里少的东西还挺多的。
比如说吧,装修虽然看着还行,但墙里空空的,什么字画也没有,缺少点文化味。
“你说得对,要是能挂几幅字帖,咱们吃完饭还能一边看一边评论一番。”
“说到这里,要不周兄写一首诗给大家助助兴?”
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