第15章 腊月杀猪声谁家烟囱先冒烟（第3页）

林英系着粗布围裙站在猪圈前，手里的杀猪刀磨得锃亮，刀面映出她冷峻的脸。

她呼出的气在刀锋前凝成白雾，又散开。

“头猪出栏！”

她话音刚落，圈里的黑猪“嗷”

地叫了一声——这是她特意留的最肥的那头，足有一百来斤，比孙老六成天吹嘘的“山猪王”

还壮实。

放血、褪毛、剖膛，动作快得像道影子。

刀刃划过皮肉的“嗤啦”

声、热水泼在猪身上的“滋”

响、内脏滑出的闷响，混着村民的低语，在雪地里织成一张声音的网。

村民们挤在院门口，连李桂兰都扶着门框往外看——她咳血的毛病被林英用空间里的药材养得轻了，此刻眼里闪着水光。

当林英把分割好的猪肉码在长条凳上时，空气里飘起了血腥味，却没人觉得腥——那是油润的、带着热气的香，肥肉在冷风中微微颤动，渗出晶莹的油珠，落在雪地上“嗤”

地冒起白烟。

“里脊留自家，五花给王婶和我娘。”

林英拿起秤砣，金属的凉意贴上指尖，“剩下的按工分卖。

谁帮割过猪草、挑过水，三斤起卖。”

“你这是投机倒把！”

孙老六突然冲进来，皮帽子歪在脑后，脸上青筋跳动，“队里还没说许不许私人养猪！”

林英放下刀，刀尖在雪地上划出道白痕，像一道无声的判决。

“孙叔，您家猪圈呢？”

她抬眼笑，声音清亮如冰裂，“我这猪吃的是野菜，拉的是肥，您要是觉得我错了”

她指了指墙角的空木盆，盆底还残留着几根稻草，“把您家野猪崽子拉出来比比？”

孙老六的脸涨得像猪肝，嘴唇哆嗦着，却一个字也吐不出。

他甩袖要走，又忍不住回头瞥了眼条凳上的五花肉——油花在雪地里凝着，红是红白是白，纹理分明，比他去年打野猪分的肉鲜亮十倍。

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