第33章 大嫂说的这些和野菊花有关吗
顾长丰带着长盛长月和赵家兄妹去摘金银花和野菊花了。
人多力量大,五个人一上午就将那一片的金银花给摘完了,还带回来一些野菊花。
下午的时候更是将那一片的野菊花全部摘完背了回来,甚至还在附近找了一圈。
林雪将所有金银花均匀的摊开在晒席上,控制摊开晾晒的厚度,又交代长盛每隔半个时辰进行一次翻动。
野菊花大部分摊开放在通风避光处的晒席上,交代长月每日翻动防止霉变。
“剩下这部分的菊花你要怎么安排。”
顾长丰指着问道。
林雪坐在凳子上,将蒸盘里的菊花去梗、去杂物,翻找的同时将里面有腐烂迹象的花朵挑出来。
“蒸菊花。”
“蒸菊花?”
顾长丰疑问道:“媳妇儿,这野菊花蒸了也是药材?”
林雪头都没有抬一下,快速翻捡着蒸盘里的野菊花。
“菊花蒸了晒干后可以用于制作药枕,或者用来泡茶,也算是药材,只不过蒸菊花有些麻烦。”
“媳妇儿你说,我来做。”
林雪指挥顾长丰将菊花整整齐齐的摆在蒸盘里,然后在厨房的大锅里加水,等锅里的水开了再把蒸盘放上去,上盖大火蒸。”
第一次蒸,林雪把握不了时间和火候,结果开盖的时候花还是生的,没办法又开始上第二锅。
这次蒸的时间久一点,结果开盖的时候,菊花熟锅了,只得倒了重新再蒸。
林雪把握不了时间就将时间交给顾长丰来掌握,两个人反反复复实验,终于找到了合适的时间和火候,开始一锅锅蒸。
蒸好的菊花摊开在晒席上暴晒,暴晒几天后又给菊花反面,继续暴晒。
一直忙忙碌碌忙了五六天,所有的金银花和野菊花已摊开在晒席上,后院里摆满了晒席,就连屋檐下都是。
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