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第58章 翻新完成探望狼崽
显然,她已经知道了自己被任命为生产组组长的事情。
苏志国和苏跃进也十分高兴的恭喜了几句。
然后,苏志国先是将要翻新房屋的事情细致地给老妈讲了一遍。
李红梅的反应和苏跃进如出一辙,并没有提出什么反对。
不过李红梅倒是叮嘱道:“既然你想要翻新房屋,那就尽快动工,别到时候弄巧成拙,反而耽误了婚礼的举行。”
苏志国关于这事,心里早就计算过了完工的时间,于是打包票道:“你放心吧,妈,我的本事你还不知道吗!”
李红梅白了儿子一眼,“你心里有数就行。”
苏志国跟父母商量完这件事,就跑到灶房去,准备将猎到的野鸡炖了,正好算作老妈的庆功宴。
他先将一只野鸡仔细清洗干净,切成大小均匀的块状,放在一旁备用。
接着,他从缸里舀出几瓢水,倒入大铁锅中,然后往灶膛里添了些柴火,用火钳熟练地拨弄着,让火苗更加均匀的舔舐铁锅底部。
趁着烧水的功夫,他从灶房角落放着的布袋里掏出一把晒干的榛蘑,放在盆里,接满水浸泡,等着榛蘑在水中慢慢舒展。
等到榛蘑也泡发得差不多了,他轻轻洗净,沥干水分。
随后,苏志国往热锅里倒了些自家炼的猪油,放入葱姜爆香,再倒入野鸡块翻炒,待鸡肉变色,加入泡榛蘑的水及榛蘑,添上适量酱油、盐巴,大火烧开后转小火慢炖。
不多时,灶房里弥漫着浓郁的香味。
苏志国揭开锅盖,见野鸡已炖得软烂入味,汤汁浓稠,撒上一把翠绿的葱花,这道榛蘑炖野鸡大功告成。
这时,苏玉英也背着书包回到了家里,一闻到灶房飘来的香气,顿时口水直流。
苏玉英顺着香味一溜烟就跑到了灶房,眼睛直勾勾地盯着锅里的榛蘑炖野鸡,咽了咽口水,迫不及待地说道:
“老哥,这也太香了吧,我能不能先尝一块?”
苏志国摆摆手,“急什么,端到堂屋再吃。”
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