第377章 盐田脉秋声
入秋时盐田的稻穗沉得压弯了秆,萧凡蹲在田埂上数谷粒,指尖刚触到稻壳,就听见妹妹在卤池边喊:"
哥!
鱼跳出来了!
"
他跑过去时,见那尾帮过忙的鱼正趴在卤池边的泥地上,尾鳍还沾着盐粒。
竹片轻拨它往水里挪,"
刚才还在池里游得好好的,突然就蹦上岸了,跟受惊似的。
"
鱼被放回水里,却不往深处去,只贴着池边游,尾鳍拍得水面"
啪啪"
响。
徐老人拄着拐杖从盐母棚出来,看见这情景皱了眉:"
这鱼通卤脉的性子,怕是又有动静。
腰舀了勺卤池水,放在鼻尖闻了闻——往年这时节的卤水该带点稻秆的甜香,今儿却透着股生涩味。
弟弟扛着锄头往铁管方向挖,挖了没半尺,就见土下冒起细密的水泡,戳破一个,咸涩味直往鼻子里钻。
他扒开浮土,见小满时堵的盐黏土裂了道缝,像被什么东西从里往外顶开的,卤水正顺着缝往稻根下渗。
回到盐田,徐老人用引卤草垫着红布,轻轻揭开——瓮里果然装着黑褐色的盐泥,泥里埋着根竹管,管身刻着"
导沉脉"
三个字。
老盐工怕卤脉下沉时乱串,就用这竹管把卤气引到镇卤瓮里,让它顺着瓮壁往下沉,不撞导卤管。
"
弟弟早把导卤管旁的土挖松了,萧凡把竹管一头插进铁管裂缝旁的小孔里,另一头放进镇卤瓮,徐老人用盐黏土把竹管和铁管的接口糊严实,又往瓮里添了些新卤池的盐泥。
卤脉沉的时候,就顺着竹管往瓮里去,不会顶破堵缝了。
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