第9章 肉臊子喷喷香
大伯从王家庄回来的时候,约莫是晚上九点多左右。
没有提东西回来,不过带回来一个消息,明天早上四点多,去王家庄拿米粉就行。
他定了十五斤米粉。
一毛钱一斤的湿米粉,十五斤才一块五。
白月霜想了想,点点头,记账。
别看现在这些东西便宜,一旦过了90年,这些东西就蹭蹭蹭的涨。
她还记得那时候物价涨了工资涨了,现在便宜得几毛钱一碗的米粉,到时候直接一块钱一碗。
某著名的城市的米粉,直接卖到两块五一碗,不过那之后,这价格就持续了二十多年。
不过那太久远了,跟现在的她无关。
她现在是能够赚一点,就赚一点。
家里有干木耳,现在泡发,早上起来用刚好。
油豆腐明天早上去买就行。
还有油,辣椒,盐,这些基本调料准备好,明天早上就看堂姐的功底了。
堂姐炒的臊子,也不知道到底加了什么,喷喷香!
“爸,明天早上卖肉的时候顺便买跟大骨回来!”
堂姐想了想喊道。
“晓得咧!”
一家人把第二天要用的东西都洗好,准备好,这才洗漱完之后各自回房。
堂姐心里想着事情,激动得很,晚上就跟白月霜一起睡。
熄灯之后,白月霜估摸时间不过是晚上十点左右。
她回来才两天,又经历了中暑,早就困得不行。
偏生堂姐激动,拉着她的手跟她说话。
白月霜在堂姐的絮絮叨叨中睡了过去。
第二天天还没有亮,白月霜就被堂姐推醒。
“霜妹子,快起来,我去看看稀饭,然后炒臊子,你快起来看看还有啥要准备的!”
白月霜迷迷瞪瞪的坐起来,黑暗中,只能看见堂姐的轮廓。
她突然想到昨天晚上说好的事情,立刻就来了精神。
急忙起床穿衣服。
大伯却已经打着手电筒提着一斤猪肉一个大筒子骨,跟一斤油豆腐回来。
如今的猪肉便宜,村子里屠夫杀的更便宜,八毛钱就能够买一斤,如果屠夫把猪肉运出去卖,大概是一块二毛钱到一块五毛钱一斤。
堂姐麻溜的接过猪肉,一半猪肉剁成肉末,油豆腐切碎。
又把昨天泡好的木耳飞快的切好(昨天半夜,堂姐还醒来一次,把泡发好的木耳用竹簸箕沥干),锅子里加油,烧热,放入堂姐秘制的调料,又把所有的材料放进去炒。
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