第26章 南木留书 意外相逢
林羽轩手颤抖着拿起信,缓缓展开,熟悉的字迹映入眼帘:
见字如晤。
当你们看到这封信时,我已踏上离京之路,实因诸多缘由,无法与诸位当面辞行,还望海涵。
回首相识以来,承蒙诸位倾诚相待、鼎力襄助,这份情谊我铭记于心,感激之情难以言表。
若无你们,我在这京城恐举步维艰,更难实现心中抱负。
落英,与你们携手经营糖厂、化妆品厂,是我此生幸事。
后续我还会继续扩大糖类和化妆品类的新品研发。
如今玻璃厂、药厂之事,本应共同推进,却无奈我不得不先行离开,万分愧疚。
玻璃厂、药厂的图纸与规划皆已备好,万望你能牵头继续推进。
选址需考量交通、原料供应;工匠招募务必严格筛选,确保技艺精湛;初期产品以高端为主,打响名声后再拓展品类。
每一步都不易,辛苦你了。
至于怀泽,他的深情我岂会不知。
与他相处的时光,是我生命中最温暖的回忆。
离开他,实非我愿,满心皆是不舍。
若他日后寻问,烦请诸位替我隐瞒行踪,待我安稳下来,自会与你们联系。
林公子、苏公子、赵公子,平日承蒙关照,若无你们的支持,我难以应对诸多难关。
日后生意场上,也望你们多多扶持落英。
还记得那次在芙蓉轩,我点了一道糖醋排骨,店家做不出来。
我知道是因红糖稀缺,用作做菜成本过高,实在无法烹制。
不过如今我们已然有了充足的糖,终于可以品尝这道佳肴。
今日我便将糖醋排骨的做法详细写下,你们照着做,或将方子卖给大酒楼,可成为一道招牌菜。
做法如下:先挑选肉质鲜嫩的排骨,切成均匀小段,随后冷水下锅,放入姜片、葱段与料酒去腥。
待水煮沸,仔细撇去浮沫,接着让排骨再煮上片刻,捞出沥干备用。
下一步,热锅凉油,将排骨放入锅中,以小火慢慢煎制。
这一步急不得,需耐心等候,直至排骨两面呈现出诱人的金黄之色,如此口感方能外酥里嫩。
随后,便是调配关键的糖醋汁。
在碗中倒入适量的糖、醋、老抽,再加入清水搅拌均匀。
糖与醋的比例至关重要,需依个人口味适当调整,多尝试几次,自能调出心仪的酸甜滋味。
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