第3章 摆摊卖猪下水

翌日清晨，天还未大亮，杨家的灶房已经烟雾缭绕，香气四溢。

最后一锅卤煮在陶瓮里“咕嘟咕嘟”

地冒着泡，深褐色的汤汁浓郁粘稠，包裹着每一块诱人的下水。

杨大伯连夜赶制出了几十个带着盖子的细竹筒，打磨得光滑无比，还削了一大把尖头竹签当作筷子，整齐地码放在篮子里。

杨老爷子亲自将卤煮分装进竹筒，每个竹筒都盛得满满当当，汤汁几乎要溢出来，再严实地盖上盖子。

即便如此，那勾人的香味还是丝丝缕缕地钻出，萦绕在装满箩筐的竹筒周围。

“路上小心，看顾好曦丫头和钱匣子。”

杨老太太反复叮嘱，将沉甸甸的箩筐递给杨父和杨二伯。

杨景曦挎着一个盖着干净布的小篮子，里面是准备用来让人试吃的小碗和竹签。

三哥杨景凯，四哥杨景钧则负责扛条凳和一块临时用木炭写了“杨记卤煮”

几个歪扭大字的旧木板。

一家人怀着既兴奋又忐忑的心情，踏着晨露向镇上走去。

镇口的集市已然热闹起来，吆喝声、讨价还价声不绝于耳。

他们寻了个靠近街口、人流还算密集的角落，摆下条凳，支起招牌。

然而，与周围卖蔬菜、鸡蛋、粗布的热闹相比，他们的摊位却显得有些冷清。

人们匆匆走过，偶尔有人好奇地瞥一眼那简陋的招牌和几个穿着打补丁衣服的杨家人，但更多的是被那隐隐飘出的奇异肉香吸引，驻足吸吸鼻子。

“咦？啥味儿这么香？”

一个挑着担子的汉子停下脚步，狐疑地打量着他们的摊子。

杨二伯立刻堆起笑脸，上前一步：“大哥，好鼻子！

咱家独门的卤煮，香着呢，来一筒尝尝？”

“卤煮？啥东西做的？”

汉子凑近些，想看得更仔细。

杨父老实，脱口而出：“就是猪下水，心肝肺肠……”

他话还没说完，那汉子脸色立刻变了，仿佛被烫到一样猛地后退一步，脸上露出嫌恶的表情：“啥？下水？！

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