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一般情况下活泥鳅放入清水盆内,净养3天3夜,早晚各换水一次,将体内垃圾排除。
不过时间不允许,所以刘淑英采取了快捷方式,将泥鳅先放在锅里,小火温灶让其吐完泥浆,再用清水洗净泥鳅身上的粘膜。
“妮儿,等你太姥爷回来,时间充裕的话,姥姥给你做泥鳅钻豆腐。”
刘淑英边和面,边跟妮儿说话。
家里有了小孩儿这大人得多说多少话,尤其有个对答到点子上的妮儿,刘淑英有像话唠发展的趋势。
“妈,我回来了。”
姚长海放下肩上的锄头,到水井边清理了一下自己。
“地里怎么样。”
刘淑英把炖好的鸡捞出来,鸡汤下面。
“过几天,气温升上来,就要耘田施肥,给地里上基肥。
棉花也该育苗了,想要种上得在四月中了。”
姚长海亲昵地抱着妮儿笑道。
一年之计在于春。
春天,对于农民来说,更是寄托了无限希望的季节。
“春种一粒粟,秋收万颗子”
,一年的收获,主要看春天的播种了。
“清明断雪,谷雨断霜,俗话说:清明高粱接种谷。
谷雨棉花再种薯。
清明前后,种瓜点豆,到时候咱们的菜园子也要播种了。”
刘淑英笑道,“南瓜、黄瓜、豆角、西红柿、尖辣椒……”
“就咱家这前后院这片菜地。
我晚上抽点空就给它种上了。”
姚长海不是吹牛,以他干活的速度,真是小菜一碟。
“这么说,要忙起来了。”
刘淑英笑道,“不过那时候你姥爷就回来了。”
“回来好!
这样妮儿不用当牧童了,总是你跟着姚致远跑,太麻烦他了。”
姚长海捏捏她娇俏的鼻子道。
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