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第43章 看什么看
李逸说出的这个诀窍,让直播间的粉丝,感到很惊讶。
就连一直自称“煮粥小能手”
的那个粉丝,都表示“学到了”
。
“然后就是要注意搅拌粥时,搅拌的方向。
最好是做到单方向搅拌,并且在不同的时间段分别去搅拌。
米下锅后搅拌一段时间,锅里的水再次开了后把火调小,盖上锅盖煮二十多分钟之后,再继续搅拌粥。
搅拌直到粥体黏密,米粒膨胀有缝隙之后就可以关火。”
李逸一边操作,一边对着镜头说着。
“如果喜欢喝的粥更软一些的话,可以盖上锅盖焖一会儿。
这样的话锅里的温度,就不会下降那么快。”
“最后,就是要注意火的大小。
熬粥最好是先大火,煮到再次沸腾后转为小火,这样可以让粥变得黏密绵滑。”
李逸讲解完,操作完,一锅香喷喷的肉末山药粥就做好了。
直播间的弹幕,也开始刷屏。
“逸哥,牛皮啊。”
“这锅粥,看着就很好吃。”
“费时间啊,每天早上要赶着上班,哪有时间做这种粥?”
“做给女神喝啊。”
“我又不是舔狗,哪来的女神?”
“??我尼玛,直接破大防。”
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