第187章 火鸡和珍珠鸡（第3页）

“尝尝！”

她用勺子舀了一块递过来，“我用椰奶和咖喱粉炖的，本地人的做法。”

李朴尝了一口，肉质确实比家鸡紧实，带着椰奶的甜香，辛辣味恰到好处，比他吃过的任何鸡肉都有嚼劲。

“怎么样？”

法图玛笑得眼睛眯成一条缝，“很多华人餐馆也来我这进货，做红烧珍珠鸡，很受欢迎。”

卡姆凑过来说：“老板，上次我跟王老板去吃的华人餐馆，就有这道菜，一盘卖八千先令，比本地做法贵三倍！”

李朴蹲在摊位前，看着笼里的火鸡和珍珠鸡，心里的算盘打得噼啪响。

养鸡场的家鸡和鸡蛋已经稳定，要是能加上火鸡和珍珠鸡，既能拓展本地市场，还能供应华人餐馆，利润肯定能涨一截。

“奥马尔，法图玛，你们的货源是从哪里进的？”

李朴抬头问，目光里带着认真。

奥马尔指了指菜市场外的方向：“北边的莫西农场，专门养火鸡和珍珠鸡，有上千只。

老板是印度人，叫辛格，跟我合作五年了。”

他掏出张皱巴巴的名片，递给李朴，“你找他，就说我介绍的，能给你批发价。”

法图玛也点头：“我也从辛格那里进货，他的禽类都是检疫过的，放心。”

离开菜市场时，太阳已经升到头顶。

李朴手里拎着半只炖好的珍珠鸡，塑料袋上渗着油，香气裹着海风飘了一路。

卡姆啃着刚买的烤玉米，含糊地说：“老板，咱们真要养火鸡和珍珠鸡啊？那家伙那么大，鸡舍得扩建吧？”

“先去莫西农场看看再说。”

李朴把名片揣进兜里，指尖能摸到名片上的凹凸纹路，“看看他们怎么养的，成本多少，多久能出栏。”

阿伊莎坐在副驾驶上，翻着手机里的资料：“我查了，火鸡出栏要六个月，珍珠鸡四个月，比家鸡慢，但单价高。

而且本地没有大规模养殖的，咱们要是做起来，能占很大市场。”

莫西农场在达市北边的草原上，离市区有四十分钟车程。

车刚拐进农场的碎石路，就看见成群的火鸡和珍珠鸡在草原上散步，火鸡的青铜色羽毛在阳光下泛着光，珍珠鸡的斑点像撒在绿草地上的碎玉。

一个穿白色衬衫的印度人站在农场门口，戴着红色的头巾，看见他们就挥手：“奥马尔说你们会来！

我是辛格！”

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辛格带着他们走进农场，脚下的草地柔软，沾着晨露的湿气。

火鸡看见人走近，也不害怕，反而凑过来啄地上的草籽，一只大的火鸡竟跟着阿伊莎走，脑袋蹭她的裤腿。

“这些都是散养的，早上放出去，晚上自己回棚。”

辛格指着远处的棚子，“棚子很简单，就是搭个顶遮雨，不用保温，坦桑的气候刚好。”

李朴蹲在地上，看着火鸡啄食草籽，偶尔吃几只虫子。

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