第104章

辛跃笑呵呵的回答：“因为鸡胸肉我泡了盐水，而且也有捶打过，肉松散了，就不会那么柴了。

不过也不能捶打得太用力，那样肉就烂了，没有口感。”

“好吃。

真好吃。

跃跃，你是打算这个也放到店里卖吗？”

“当然啊。

十块钱一大块。

不便宜，但也不太贵。

现在的人应该会有能接受的。

不过这东西不好涨价，一开始低了就难升了。

反正咱家进料便宜，质量还有保证。

我相信这个买卖可以很长久。

说不准以后会成为咱家的招牌呢。”

项天泽在当天就吃到了辛跃拿到他家现炸的大鸡排。

这可是下酒的好东西，项天泽就没忍住开了一瓶啤酒。

他这一边儿喝一边儿感慨：“这东西好啊。

就是你打算这一块买多少钱？”

“十块啊。”

辛跃胳膊拄在桌子上，两手托着腮帮子看项天泽连吃带喝。

果然看着喜欢的人吃东西，比自己吃更能满足。

“一只鸡上肉最多的就是这块鸡胸肉了，你这又要腌制又要炸的，十块看着不便宜，但好像也没什么赚头？”

“哦。

你这个跟我打算卖的不一样。

我打算卖的时候，一只鸡的鸡胸肉大概可以做成四块，锤锤打打每一片都能变成超大一开。

然后鸡腿、鸡翅、鸡脖子、鸡头、鸡爪、鸡架都一样可以用起来。

一点儿都不浪费。

一只鸡进才能多少钱。

你这么算，我是能亏本赚吆喝的人吗？”

那肯定不是。

这么算的话那这只鸡的利润可就高了。

“那这可真不错。

你小子怎么突然就有了这个灵感？”

“就闲着无聊呗。

就是自己想吃，然后就做了，做出来就挺好，那家里就是卖熟食的，我肯定就想卖喽。

哥，你说汇安那边你也开一家炸鸡专卖店怎么样？就按我这套路。”

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