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第968章 炸酱面
果然在厨房看见了齐叔挺拔的身影,还是西装背心白衬衫,一副西方绅士的形象,他戴着一副厨师常用的一次性手套,正在那里洗几个番茄。
“齐叔,您早上做什么早餐?”
陈逸飞礼貌问道。
“炸酱面。”
齐叔微笑道。
“炸酱面?”
陈逸飞愣了一下。
“怎么,不喜欢吗?”
齐叔问道。
“没有,我以为你还是会做西式早餐呢。”
陈逸飞摇了摇头道。
“你喜欢鸡蛋面包和香肠吗?”
齐叔微笑问道。
“不太喜欢,太清淡了。”
陈逸飞摇了摇头。
“那你的朋友们应该大多也不喜欢。”
齐叔把洗好的番茄放在滤网上,然后在了水槽上,然后舀起一旁烧开的开水一勺一勺浇在了上面,把番茄的表皮烫得皱起。
“做炸酱面要把番茄切碎,最好是把皮给去掉,这样子吃起来口感会更好。”
齐叔一边浇开水一边讲解道。
“用开水烫过的番茄更容易剥皮,当然不要放进去煮,不小心煮太久了的话会很软,口感会更差。”
“不知道每次来厨房都能跟您学习到一些新的知识。”
陈逸飞一副受教了的模样。
“有什么我可以帮忙的吗?”
陈逸飞问道。
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