第70章 目标定位

两人聊了好一阵，才将具体的建筑布局确定下来。

将娱乐与饮食相结合，并不是这个时代的独创。

关键是如何在原有的基础上推陈出新！

而且这种创新还不能一蹴而就，需要层层推进。

一方面，自然是为了防止被模仿，另一方面，则是在这个时代背景下，终归需要一个适应过程。

基于这个前提，林翊的诸多想法已经做了极大的删减。

即便如此，他每每抛出一个新观点，还是令沈万和眼前一亮。

从决定做酒楼生意，两人就将目标客户定位为高端人群，打算从一开始，就拉开和其他竞争者的区别。

他们要做的并不在多，而是精！

每县只开一个分号，只要那些达官贵人们欲要饮宴，首先想到的必须是他们。

简单来说就是走上层路线！

为了招揽客流，林翊最初还想过以说书的形式打开局面。

毕竟他肚子里的故事可着实不少，随便拿出几个，都足够吸引人。

但只要稍微一琢磨，就会发现这是一种愚蠢的自毁长城。

说书文化要具体追究下来，其实早已有之，只是在本朝才开始达到鼎盛！

勾栏瓦舍中，时常都会听到各种演绎的才子佳人，亦或是由民间传说改编的精彩桥段。

但这毕竟属于市井文化，登不得大雅之堂。

如此一来，无疑是在最初阶段，就拉低了整个酒楼的档次。

得不偿失！

试想那些吟诗作赋的风流雅客们，会屈尊降贵的与一群贩夫走卒坐在一起听故事吗？

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