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第433章 美味(第2页)

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、“节”

、“智”

、“义”

其中“勤”

相对来说比较好懂,甚至连食材都不需要细想,因为有种食材其名字本就代表着“勤”

的含义,正是与“勤”

字同音的芹菜。

“勤”

的含义更不用说,辛苦工作,做事尽力的意思。

中国作为农耕文明,对于勤劳十分推崇,多种一点菜,多挥洒几分汗水,到了收获的季节,就能多些粮食。

自古以来就是如此。

付出的越多,收获的越多,这才是公平。

这是人们心中最朴素的念头。

而身为统率万民的帝王,更是不能懒惰,若不尽心的处理政事,国家又怎么可能长治久安?

但凡历史上有名的明君,各个都是工作狂,精力充沛到常人难以想象。

因而“勤”

是皇帝必不可少的美德。

确定了食材之后,则是选定做法。

颜先所要做的菜是芹菜炒百合。

芹菜就不用多说了,而百合分为食用百合和观赏百合,一般做菜用的百合并非是百合花,而是百合花的根茎。

百合是球状根茎类植物,它的根茎呈现白色的球状,里面跟大蒜一样,是瓣状的,掰开之后就是一小瓣小小的百合。

百合有着高洁和幸福美满的寓意,和代表着辛勤劳作的芹菜一起炒,就有着辛苦劳作方能收获圆满的寓意在。

这道菜不光是寓意上的美好,其味道更是清新脱俗。

百合的口感细腻爽脆,甘甜清冽。

芹菜的口感同样脆嫩,还带着芹菜所特有的清香和少许的刺激感。

两种同样清香鲜脆的食材搭配出来,仿佛能呼吸到林间吹拂而来的清风,带着自然和些微的青草气息。

而且芹菜炒百合做法简单,速度快,正好符合颜先此刻的目的。

颜先立刻洗菜切好,没过一会,第二道代表着“勤”

的菜肴也宣告完成。

颜先将菜肴摆上桌,立刻返回灶台准备的第三道菜肴。

此刻的他甚至都无暇顾忌许青那边的进度,只是全心全意,一门心思地扑在自己的菜肴之上,尽可能地压榨着每一秒钟,希望能尽量拉大彼此间的差距。

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