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“65生存点已发放,恭喜您又活过了一天。”
新的一天,从系统播报开始。
犹青心情愉快地检阅了一遍生存点余额,见数字再次突破了300,不由满意点头。
有存款的感觉,就两个字:踏实!
踩着拖鞋走出卧室,犹青先去厨房淘了米,选择电饭煲的煮粥模式,然后才去卫生间洗漱。
收拾好自己,犹青出门晨练。
经过这段时间的练习,犹青的钩索熟练度大幅上升,现在已经可以将钩爪稳稳地挂到自己看中的树枝上,爬树的时候也不会随时掉下来了。
虽说姿态还是不够优美、利落,但犹青觉得自己的手臂力量、核心力量乃至身体的反应速度都提高了很多。
至少不是猴子都窜上树了,她还在地上发呆。
锻炼结束,回来洗了个澡,犹青又去种植间逛了一圈。
按照提示给缺水的作物浇了水,又将刚刚冒出头的杂草清除掉,最后她才背着手,不无自得地欣赏起自己打下的江山。
在这段时间的努力下,整个种植间基本都已经种满了。
最早种下的白菜、萝卜已然枝繁叶茂,黄瓜、西红柿也已经搭上了架子,最后种下的那一批,却还是巴掌长的小小幼苗,但所有的植物都是一片欣欣向荣的样子。
走近了看,会发现白菜已经开始卷芯、萝卜的根正在膨胀,黄瓜架子上已经长出了指节长短、头上顶着花苞的小黄瓜,辣椒、西红柿更是已经结出了青色的小果。
眼看着收获的季节就要到了。
虽然分量不多,但犹青还是十分欢喜,又欣赏了一阵,才走回厨房。
电饭煲里的粥已经烧开了,发出噗噗的声响,一点淡淡的米香味随着热气蒸腾而出。
犹青走到灶台前,揭开了倒扣在砧板上的盆,露出里面闷了一晚上的蔬菜。
育种的时候,一个格子里会放两三个种子,有些只有一个发了芽,有些却三个都发芽了,当时犹青就间过一次苗,但还是有不少两株长在一起,而且长势都还不错,所以一起被留下的。
但现在到了急需营养的关键时期,犹青就又进行了第二次间苗。
“淘汰”
掉的白菜用来煮汤再合适不过,但萝卜苗长到这个程度,用来汆汤味道就有点重了,所以犹青选择了将萝卜菜焯水,然后码放在盆里,倒扣起来发酵。
一夜过去,菜叶子由绿转黄,散发出一股微微有些刺鼻的气味。
本地人管这种菜叫“冲菜”
,用白菜、萝卜菜、青菜都可以做,越是萝卜青菜这种味道重一些的蔬菜,做出来的风味越足。
跟需要发酵十天半个月的酸菜不同,冲菜随做随吃,非常方便,而且味道刺激、加上辣椒一炒,酸辣开胃、还带一点微微的苦,是夏日的佐餐佳品。
现在虽然已经不是夏天,但是自从升级了地暖之后,屋子里的就一直都是暖融融的,也不需要在意季节。
将菜切成指节长的小段,起锅烧油,放入调料炒出香味,瘦肉切丝、腌制入味,下入锅中翻炒至变色,最后再放入冲菜,翻炒均匀,即可调味出锅。
等菜炒好,粥也煮得差不多了。
不过电饭煲煮出来的粥,米是米水是水的,看起来非常清淡,所以犹青还要倒出来二次加工。
煮出汤底奶白、浓稠顺滑的粥的秘诀……当然不是加淀粉之类的增稠剂,因为大米本身就有足够多的淀粉了,只要在熬煮的时候不断用锅铲搅拌就行了。
煮到粥开始黏锅铲,犹青关了火,将粥盛出来。
这回她没有先给猴子送饭,粥太烫了,晾凉需要的时间也更长,以猴子的急性子,是等不住的,很容易被烫伤口腔。
不如放凉了再拿出去。
所以犹青先吃了自己的那一份。
粥里什么都没放,味道略有些寡淡,但就着肉丝炒冲菜刚刚好。
等她喝完一碗粥,剩下的也凉得差不多了。
犹青给猴子送了饭,回来就开始收拾出门要带的东西。
大致上仍然是她头一回出门带的那些,只是稍微做了一点优化。
最近只要不下雨,犹青每天都会出门,收拾这些已经非常熟练了。
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