第64部分
袁磊挨着丽娜坐下来,丽娜津津乐道:“磊子,新疆是个多民族的地区。
当你走在街道和市场上,就会有各种风味小吃的香味扑鼻而来。
什么抓饭、粉汤、烤包子,还有烤羊肉串。
但是最受欢迎还是这烤全羊。”
“是呀!”
舅舅接下来说,“小羊长到两岁左右就把它杀掉,收拾干净后,在它身上抹上鸡蛋、孜然、辣椒面、食盐,放在馕炕里烤一小时就熟了。
吃的时候切成小块,这种烤全羊吃起来味道鲜美,香而不腻,是维吾尔族用来招待贵宾的美味食品。”
听舅舅这么一说,袁磊再看着餐桌上黄油油的烤全羊,忍不住馋涎欲滴,不由自主地就舔了舔嘴唇。
金娜“咯咯”
地笑着,切了一块给袁磊,“吃!”
“不!
你先来。”
袁磊推让过去。
金娜咬了一小口,细品慢嚼。
袁磊神情专注地盯着她的小口,忍不住口舌生津,“怎么样?怎么样?”
金娜却不回答,瞥着他,忽闪着长长的睫毛。
“你自己尝尝不就知道了吗?”
说着冷不防将剩下的肉一把填进袁磊口中,“瞧你那馋样!
喉咙里恨不得伸出一只手,目光把我都能吃了……”
话没说完就“咯咯”
地笑起来。
其他人也被袁磊滑稽的样子逗得大笑。
袁磊顾不得这些,狼吞虎咽,几秒钟肉就没了!
肚子猛然间不知扩大多少,“咕噜咕噜”
地叫。
怪不得人们都说“新疆的烤肉好吃,烤全羊更好吃。”
烤全羊真是名不虚传呀!
于是众人分享起烤全羊来,还有馕。
馕的吃法多种多样:银娜把蜂蜜涂在热馕上,有滋有味地吃起来。
扎西把酥油抹在馕上,磁味更是别具一格。
爸爸与众不同,把新缰的另一种特产烤羊肉串夹在馕中间吃。
妈妈更有奇招,她把馕泡在浓浓的奶茶里边吃边喝,真是味美无穷。
袁磊灵机一动,把一片烤全羊肉夹在馕里,像三明治一样,一口咬下去,啊!
此味只应天上有……
吃过饭喝着奶茶妈妈对丽娜和袁磊说:“过几天给你们举行维吾尔婚礼。
给你们三天的时间,去街上把衣服买好吧。”
“好呀!
今天下午我就要买一顶最漂亮的小花帽。”
金娜兴高采烈地说。
买什么衣服能用三天时间?袁磊觉得奇怪。
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