第74部分（第5页）

说完就站起身来。

“哎呀！

伯父，真是太麻烦您了！

我跟你一块去。”

丽娜正要起身。

李老伯连连摆手，“你别动！

你别动！

就在这儿坐着，就坐这儿等着。”

丽娜就坐在那儿等着，看看袁磊，袁磊看看丽娜，两个人都忍不住微微地笑。

微笑着微笑着，就憋不住了，丽娜“扑哧！”

一声吃吃地笑了，袁磊便哈哈地笑。

“你们笑什么？”

玉菁和燕嬿被二人逗得直乐。

“丽娜又有好吃的了！”

袁磊“恶人”

先告状。

“明明是你！

偏说人家！”

丽娜反驳。

“这个不用争了！

不用争了！

我们大家都一样！”

玉菁和燕嬿一齐咯咯咯咯地笑……

“‘火腿蜜枣’来了！”

随着李老伯的一声哟喝，一盘热气腾腾的“高级夜点心”

上桌了。

李老伯的手艺可真叫绝！

袁磊把两个大拇指都竖起来了。

只见那红艳艳的火腿中摆着几颗紫红色的油亮油亮的蜜枣，真像一朵又红又大的玫瑰。

而这“玫瑰”

不时地散发着浓浓的、特有的火腿香味。

真令人馋涎欲滴，迫不及待了。

四人纷纷夹了一块送时口里，啊！

咸中带甜，细细的、嫩嫩的、软软的。

耐心地嚼一嚼，火腿片中不时地渗出浓香的汁水，真是盖世无双！

袁磊忍不住问，“李伯伯，火腿这么好吃，是怎么做成的。”

“这个呀！

首先要选料，”

李老伯围着洁白的围裙站着说，“要挑120斤至140斤的金华‘两头乌’猪，取下后腿，修成形似竹叶状；再用水洗净后放上盐等配料。

腌制五天后，把表皮上的盐洗净，挂到木架上一两天后再发酵成品。”

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