第二百一十八章 卸货
回到家,巧云手里已经提溜着那条发馊的鳜鱼。
鱼肉散发出独特的香气,和臭豆腐的味道截然不同,带着一种说不出的诱人。
“很成功。”
巧云满意地点头,眼中闪烁着喜悦的光芒。
晚上,她先把鳜鱼煎至金黄,鱼皮酥脆,散发出阵阵香气。
接着把带花肉煎得冒油飘香,加入干辣椒、生姜、大蒜翻炒。
放入鳜鱼,加酒、酱油和水,开个温和的火候炖上三刻钟。
最后大火收汁,勾芡撒香菜即可。
钱旭夹起一块尝了尝,鱼肉紧致,呈蒜瓣状。
入口咸香,带着一股特殊的味道,让人欲罢不能。
“不错,跟腐乳压根不是一个路子,你们尝尝。”
钱旭连连点头。
“咦,放嘴里一点都不臭,挺好吃的。”
父亲惊讶道,又夹了一块。
“确实不错。”
艳凤也连连称赞,筷子不停。
只有母亲和徐艳吃了一口就放下了筷子,似乎不太习惯这个味道。
“巧云,改天我再去钓两条,你再做一次。”
钱旭笑着说。
“好。”
巧云点头应下,脸上洋溢着笑容。
“儿子,后天是个好日子,青松岭那边要开工吗?”
父亲放下筷子问道。
“是该开工了。”
钱旭点头,预计开春就能搞定,到时候正好去青龙山深处打猎。
二十三号的清晨,阳光明媚。
钱旭靠在巧云腿上,惬意地晒着太阳。
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