第153节(第2页)
“这两位是新来的同事,萧晓霜和王元香,我们餐厅的两位新主厨。”
说完,童璃又对萧王二人介绍道。
“晓霜,元香,这三位是店里的老员工,许晨,艾雪,丁小洪,以后大家就是一家人了,要互相关照啊。”
双方互相见礼,一开始难免有些腼腆,但毕竟既然都是年轻人,虽然萧晓霜和王元香比较腼腆,但艾雪这边三人都比较活跃,几句话下来,气氛很是融洽。
童璃见差不多了,笑着对萧晓霜和王元香说:“好了,都认识了,晓霜,元香,你们先回后厨继续工作吧,我这边也有前厅的一些管理方面的事情,要和他们交代一下。”
“是,店长!”
萧晓霜和王元香应了一声,转身回了后厨。
等两人身影消失,童璃这才转向艾雪三人,脸上的笑容收敛了几分,带上了些许郑重。
“艾雪,许晨,小洪,接下来我说一下你们的工作安排。”
三人闻言,立刻收起了玩笑,站直了身体。
“艾雪,”
童璃目光落在艾雪脸上,“以后前厅这边的具体事宜,就由你负责,换言之,你就是前厅的主管了。”
“前厅所有的事情,包括迎宾、点单、上菜、结账,还有之后陆续到岗的新员工的日常带领、工作任务分配、排班轮休等等,都由你来全权负责。”
“至于后厨这块,就由我亲自来抓。”
这个安排,童璃是经过深思熟虑的,艾雪相比许晨和丁小洪要年长,心思也够细腻,能说会道,且接人待物以及处理各种顾客小摩擦的圆滑度和应变能力上,比其他两人要胜过不止一筹。
让她做前厅组长,童璃认为是人尽其才,她绝对问心无愧。
但,能力归能力,感情归感情,比起艾雪,许晨才是店里资历最老的员工,而且,一直勤勤恳恳,任劳任怨。
如果从论资排辈角度来看,许晨似乎更有资格。
因此,童璃心里还是有点担心,怕许晨因为这个安排心里不舒服,甚至觉得不公平。
然而,出乎童璃意料的事情发生了。
“恭喜艾姐,这个安排太明智了!”
许晨居然是第一个发声表示赞同的,而且,语气里满是真诚。
“小童姐,我支持你的决定,艾姐不但细心,而且脑子灵活,说实话比我要强太多了,艾姐当组长,我双手双脚赞成。”
许是感觉到了童璃的担心,许晨坦然表态。
丁小洪也赶紧跟上,这小子平时是憨了点,但关键时刻脑子转得也不慢。
“艾姐当组长,我丁小洪第一个服气!
以后艾姐你指东我绝不往西!
嘿嘿!”
丁小洪挠了挠后脑勺,憨厚的笑容里满是真诚。
艾雪被他这副模样逗得“噗嗤”
一声笑了出来,心里最后一点点不确定也烟消云散了。
她深吸一口气,郑重地对童璃道:“小童姐,你放心,我一定不会辜负你的信任!
我一定会好好努力的!”
“我相信你,也相信你的能力。”
童璃轻轻拍了拍艾雪的肩膀,眼神中充满了鼓励与信任,“你放手干,我和许晨还有小洪都会支持你。”
前厅主管的事情就这么定了下来,皆大欢喜。
时间不知不觉,已经悄悄滑向了九点,门口挂着的风铃发出了一声清脆悦耳的声响,紧接着,几道略带拘谨的脚步声传了进来。
“看来是新同事们到了。”
童璃嘴角一扬,示意艾雪,“去看看吧。”
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