第239章（第3页）

宋问的酒楼，真就办起来了。

等木匠将桌子送到后，打扫整理了一下，开始招人。

她选人极为简单。

有经验，刀工好，长相端正，吃苦耐劳，有灵气即可。

开出的薪酬高，听着活也算轻松，来征聘的人便很多。

两边都慡快，就不太讲究。

宋问去看了一眼，直接敲定。

你让宋问直接动手做一遍，然后教他们，她真的不大行。

毕竟她拿刀的机会向来不多，这显然是班门弄斧了。

这时候，厨子有灵性的需求就出体现来了。

宋问自己口述，顺便绘图。

将她知道的食材一样样报出来，然后让他们自己研究菜品。

研究出来之后，再交由宋问品尝。

宋问以前美食节目看的不少。

虽然火候把握，什么大火小火全然不知，但依葫芦画瓢，背是会背的。

而这些毕竟都是老厨子，对味道比较敏感。

知道怎样的食材，怎样烹饪，才应该是美味的。

听她说完，心中已经有三分了然。

剩下七分，就抓时间不断验证。

自己的经验，搭上宋问的新意，这菜样就出来了。

因为多数情况下是自我发挥，味道就和宋问印象中的不同了。

一般都带着他们自己各自的特色。

但宋问还是觉得很好吃。

之后，极其粗糙的开业大吉。

虽然用时短，装潢简陋，帮工也不是什么高手，但酒楼开业起，就非常红火。

首要是宋问这人的名字就引人瞩目，其次她卖的东西太有新意。

卖什么？什么都卖。

宋问将酒楼分为三层。

第一层是闻所未闻的快餐业。

连格局都与普通的酒馆不一样。

周围一圈各自贩卖不同的东西，中间是桌子。

来了店里，先去排队。

这一层里，主食类的米面、包子有，炸肉、卤味、糕点类的小吃也有。

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