第109章 撒尿牛丸爆汁水饺翻车一锅出变大杂烩（第2页）

林大厨点头说道：“其实这样做只是看起来非常的粗枝大叶，但实际上并不会影响太多口味，而且站在营养角度，这样也并没有影响营养摄入————”

“那如果是营养、健康、口味兼具的情况下，再有问题，那应该就是客人的问题了。”

这话一出————

“哈哈————”

大家一阵哄笑。

姜凛、谢清清等人的目光下意识的往黄老师和虞馨馨两人身上瞥，显然，在场所有人都知道林大厨内函的是谁。

而尽管此刻虞馨馨和黄老师的表情很难看，也明确听懂了林大厨的内函，此刻却是无计可施————

没办法，谁让他们也没想过陈澄今天面对今天“家中做饭招待嘉宾”

的难题，竟然能想出“一锅出”

这么特么邪门儿的做法！

一锅出也就一锅出了吧，偏偏每道菜大概都不会影响其口味，还都兼顾健康真就让人无法反驳！

可话也说回来了————

“先别高兴的太早————”

黄老师阴沉着张碧莲过了好久，cpu都差点儿转烧了，才好不容易找到个点，说：“他这一锅炖那么多东西，首先调味就是个问题，其次火候控制不好的话，也是容易煮过了的，怎么都不能跟单独处理每一样食材一样好操控。”

这话说的倒是没错————

陈澄这一口大铁锅太大了，里头东西太多了，好家伙又是排骨又是猪心又是鸡翅又是钵钵鸡又是土豆、玉米、茄子、油菜、香菇等蔬菜的————

排骨、猪心、鸡翅这些肉类以及钵钵鸡的火锅丸子其实还好说，多炖一会儿问题不大，但是那些个蔬菜啥的，其“焖煮时间”

可是不一样的。

玉米倒是跟肉类一样炖一辈子也问题不大，越炖越软烂越香甜的，可土豆、

茄子这种，稍微弄不好就煮过了，就容易太烂，成“泥”

状。

油菜、香菇更几乎是那种稍微过一下水就能吃的东西——————

就怕是这么多蔬菜、肉类在一起焖炖，肉类是炖熟了，那蔬菜啥的也直接“炖过了”

————

这火候啊，可是相当难把握的！

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