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第724章 潜入探查官张海参上

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其实牛奶无法长时间保存也是一件好事,毕竟汉族人大多数都有乳糖不耐受的情况。

饮用鲜奶容易出现屁多和腹泻的情况,所以制成乳制品反而更合适。

朱标听完了魏武说的这些,心中默默的点头,确实牛奶这东西不愁卖不掉。

普通百姓或许接触不到,但朱标和那些大臣勋贵却对牛奶这东西不陌生。

因为他们基本都喝过,只是这玩意很容易坏而且又没什么味道,所以并不常饮。

为什么不好喝还不愁卖呢!

原因很简单,只要将消息传出去,说这东西是勋贵和皇族才能喝到的东西。

民间的那些富商和大户人家就会争相购买,这种情况在民间可以说是屡见不鲜了。

其实朱标心里想的虽然没错,但他的思路和魏武思路还是有一些偏差的。

魏武可没想过卖鲜奶,那玩意不好保存,一个不小心就坏掉,纯纯浪费。

他心里想的是,将牛奶加工的同时在里面加上白糖,这样奶制品就是甜的了。

或者将牛奶制作成奶酪、奶粉、炼乳、黄油这些东西,保存几个月都没问题。

奶酪和黄油比较复杂,要分好几个步骤,但炼乳和奶粉的制作方式就非常简单了。

炼乳加糖小火熬制掉大部分水分,变成粘稠的糊状就是了,奶粉比炼乳更简单。

用石板或是大锅,铺一层牛奶小火缓慢烘烤,不断将干燥的奶皮刮下来磨成粉就是。

想着朱标不懂这些,于是魏武接下来专门给朱标科普了一下奶制品的相关信息。

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