名称 第242章 吃肉还是喝汤

邢鹏请客的这家馆子叫“金达莱”

。

是这条街上最好的朝鲜族风味饭店。

老板也是延边过来的，做得是地道的延边风格菜。

这个延边菜肯定是源于朝鲜族的风味，但与韩餐却还是有所不同。

硬要分的话，应该算是东北菜的一种，是一个地方特色菜。

整体上延边菜也有明显的东北的地域风格。

比一般朝鲜风味更加的奔放一点。

咱东北物产丰富，自然食材的选择非常广泛，那真是山珍海味应有尽有。

辣肯定是有的，而且是那种非常直接的辣，而辣味之后还带点甜。

这都是与韩餐不同的地方。

今天这一桌，是饭店老板按照最高规格安排的。

但延边菜的特色是有的，可那种上得了台面的大菜却还真没几个。

这其中金达莱能做的，也就一个牛排骨火锅还有点意思。

其他的像是辣炒鱿鱼头，麻辣鸡爪之类也都只是特色菜而已。

双方落座之后，邢鹏先开口说道：“这是咱沈阳首屈一指的延边菜。

我听说和你们韩国的韩餐同源但不同味。

来大家尝一尝。”

事儿不急着谈，菜可是要趁热吃的。

延边菜的风格是非常适合喝两杯的。

尤其是特色小菜，像肉皮冻，小鱼花生还有干拌明太鱼等等，都是下酒的佳品。

一般韩国人是习惯和烧酒和啤酒的。

虽然店里有那种烧酒，但邢鹏还是坚持要喝白酒。

对东北人来说，烧酒的度数不光低，而且低得很

尴尬，有点不上不下的感觉。

凤城老窖基本算是辽宁这边的饭局专用酒。

虽然不在传说中十大名酒之列，但华夏科技上下都是很喜欢这款本地白酒。

今天邢鹏就带了两瓶五十三度的凤城老窖进来。

还有另外四瓶都放在车里。

韩国人习惯喝的是烧酒和米酒，度数都是偏低。

这个高度白酒，对他们来说压力挺大。

大约三十左右的宋民和面现难色，但一直没有怎么出声的女士金淑顺站了出来。

虽然汉语水平略逊宋民和，但一开口的气场就完全不同。

这个时候邢鹏他们几个才意识到，原来这个年纪更小的女人才是“主角”

。

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