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第7章 有银子了(第2页)

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陈大姐使劲嗅嗅鼻子,说道:“这鱼怎么一点腥味没有,还那么香。”

中午安然让大家都坐在院里,把做好的鱼尝了一遍。

安然问老丁头,“镇上酒家卖鱼的多吗,这个菜若卖给酒家,也能值几两银子吧。”

老丁头吃了嫩滑的鱼片,又喝了两口香浓的鱼汤,咂咂嘴说道:“确实好吃,大奶奶可以试试。”

在这块,尤其是乡下,吃鱼大家都是炖,做不好,腥味很重。

所以人们都觉得不如买块五花肉,吃着更合算。

这做法还是安然邻居家的嫂子教的,她是南方人,爱吃鱼也会做鱼,总和安家拿几味药材来腌制,所以安然才会的。

安然说道:“另一条早上我做好,丁伯你赶车到镇上问问价钱,合理就把方子卖给他们。”

老丁头也知道家里现在的情况,高兴的说道:“大奶奶放心,把鱼分两份,我问问哪个给的高,我就卖给哪家。”

都说好后,大家总算吃了一顿丰盛的午饭。

第二天一早,老丁头和丁婆子赶着驴车就去了镇子上,镇上小饭馆不少,但大点的酒楼就有两家。

丁伯毕竟经验老道,先去了最大的那家,找来掌柜的说明情况,又让后厨的人把鱼热了一下。

原先掌柜的并没抱多大希望,乡下人能有什么新鲜的,可当鱼一端出来,他便不镇定了。

拿起筷子夹了一片鱼片,放到碟子里,嫩白的鱼片散发着诱人的香味,掌柜的放进嘴里,闭着眼睛慢慢咀嚼着。

旁边伺候的店小二,又舀了一碗汤送到掌柜手上。

掌柜的慢慢又把汤喝完,放下碗,又吃了几片鱼片。

“这位老伯,一看你就是实诚人,咱都不说虚的,您这方子要怎么卖。”

丁伯憨厚的笑了笑,说道:“这鱼是我家主子做的,方子自然也在她手里。

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