第145章

第145章

将草鱼去头去骨，鱼肉斜刀切同样厚度的鱼片，鱼骨剁块备用。

接着是鱼片用盐搓洗黏液，清水冲洗后控干。

然后?煎鱼骨熬汤......?”

秦峰将酸菜鱼的做法给说出来后，众人顿时觉得耳目一新。

就他们所知，以及京城吃的食物，基本上以蒸煮、烧烤、炖煮?为主。

偶尔也会生食、腌制等。

而秦峰则是煎鱼骨熬汤，炒酸菜调味，?烫煮鱼片，?泼油激香。

就这样闻所未闻的烹饪技术，竟然吃了出了无上美味。

秦峰见众人一惊听愣住了，笑道：“诸位，美食要趁热吃，冷了，味道即将下降很多。”

众人回过神来，旋即开始大吃特吃起来，生怕吃慢了，就会少吃一口。

然而大家都非常默契地避开了嬴政所要夹的菜。

只要嬴政去夹红烧鱼，大家就暂时不去碰红烧鱼，直到嬴政从红烧鱼的菜上将筷子拿出来。

只有秦峰没有任何顾忌，偶尔跟嬴政夹同一道菜。

嬴政只是皱了一下眉头，并没有说什么，其他人自顾自吃鱼。

“先生，将桌子拼接起来，然后大家围在一起享用美食是一时的兴起，还是有何说法？”

?

所有人都不停下了筷子，好奇地看了一下嬴政和秦峰，这样的坐法确实很新颖，但是从没有想过这么坐法有什么意义。

秦峰也愣了一下，自己只是照着后世方桌的坐法坐而已，根本没有想过有什么说法。

嬴政看向众人，道：“尔等不觉得现在这样子坐着感觉更加温馨，更加有气氛。

仿佛就应该这样吃饭，才是最正确的。”

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