第419章 出来接个活居然捡到铁饭碗
“厂长来了?锅里的卤肉已经卤好了,用的是你给的卤料,你们要不要来尝一下味道?”
掌厨的大师傅瞧着江霖带着人来了后厨,立马笑着上前问道。
虽然他没见过姜书宇,不知道他是个什么职位的干部。
但是能跟在厂长身边,又跟厂长有说有笑,想来也不是什么普通人。
江霖闻言点了点头,对着姜书宇笑道,“走,带你去尝尝看我新配的卤料。”
“行。”
对于江霖会做饭的事情,姜书宇早就见怪不怪。
三人一起来到一口大锅盘,刘师傅把锅盖一掀开,卤肉的香气顿时飘满了整个后厨。
大家都不由放下了手底下的活,吸溜着口水朝这边看来。
这味道简直太香了!
姜书宇也被这卤肉的香味给震惊到了,卤肉他也不是没吃过,只不过这么香的味道,究竟是卤了什么好东西啊?
“厂长你这卤料配的可真香!”
因为江霖给他卤料时,是由白色的纱布包好的,他也不清楚究竟有什么香料。
根据他这十几年的经验,也只能猜出其中七八种材料,但还有几种的味道是他猜不出来的。
“一起尝尝吧。”
看着三位宴席师傅眼巴巴的神情,江霖对着他们笑道。
这可是他从空间商场的超市里精挑细选的卤料包,味道自然没话说。
“得嘞。”
掌厨的大师傅迫不及待地用勺子捞出了一小碗卤肉,然后放到砧板上切成小块,拿了几双筷子过来。
得到江霖的允许,三位大师傅也笑着接过了筷子,跟着江霖和姜书宇开始品尝。
而后厨的其余人员,也不由盯着几人脸上的神情,想要看出究竟好不好吃。
“这味道真是太好了!
不过这一大锅都是肉吗?”
姜书宇眼前一亮,没想到会这么好吃。
看着满满一大锅的卤肉,他心中又很是疑惑,刚刚瞧见的那只野猪,似乎也没被割多少肉,那这锅里的都是什么?
其余三位大师傅也纷纷点头称赞,虽然他们一人只尝了一块,但这味道比他们半辈子吃过的肉都要好吃。
“那咋可能,除了一小部分是猪肉以外,其余都是下水。”
听着姜书宇的疑惑,掌厨的师傅解释道。
原本江霖让人从肉联厂提了这么多猪下水回来,说是要做卤肉,他们还担心味道会不好。
毕竟下水的味道重,调料要是不够好的话,很难盖住味。
没想到居然这么成功!
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