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第126章 此间乐否(第2页)

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完美的食材搭配。

温暖美味,熬煮许久的菌菇浓汤,加上腌制后稍有辣味的肉片。

肉片还是抓过淀粉的,几乎是入口即化,口感在唇齿之间非常美妙。

很短暂,却仍然把最浓郁的肉味留在齿尖。

白汤咸淡适中,喝下去有种暖烘烘的幸福感,一勺一勺不断地喝,这种幸福感就会一直持续,一直从口腔到胃。

而雪落菌也是软糯又富有弹性,有点像琼脂,却又要好吃得多。

这时候,再来一口盖棺定论的土豆饼,让碳水的满足感充斥口腔。

绵密如流沙一般的土豆泥,吃下去后今天就没有遗憾的事情了。

这徒弟,是会吃的。

众人也早已不拘谨,七手八脚地抢食了起来。

炒朝菌的坚果香气,加在潮虫面当中,居然有特别滋味。

就好像海鲜面里面出现了一些花生,加了些醋,口感的丰富程度一下子就上去了。

而潮虫冻和地菌蘸料的搭配也非常令人惊喜。

不妨说,地菌蘸料甚至都被拿来蘸各种东西了。

土豆饼,大鼠排,韭菜豆芽,蜣螂肉,简直万物皆可蘸。

这种有点像蘑菇酱+姜辣的口味,还有一系列口感的复合,似乎完美契合了九区人的味蕾。

如果有机会量产,以后卖地菌酱料就可以大赚了。

看到食客们开心的表情,刘笔笑着拿出那瓶彭老爷子珍藏的杜松子酒,倒了一小杯,又放入一些炒制的朝菌。

酒中微酸微苦的味道,竟意外地令人着迷。

对于美食的追求,无异于此。

那些程序化的,简单的食物处理,最终可以交给普通人去完成。

甚至到了最后,可以变成量产,让每个人不用花太大的功夫,就吃上足够露出笑容的一餐。

而他,要去追求更高层次的美食,探究更加有意思,让更多人快乐的口感。

“店老板,酒都给他们添上了。”

苏姚走过来说道。

刘笔点点头:“坐下来吃口饭吧。”

所有做给工人们的美食,刘笔都给自己留了一份。

看别人吃饭开心的前提是,自己也要吃好。

刘笔夹了两块蜣螂肉就酒,苏姚则是一边吃着土豆饼,一边喝着大量苹果糖浆兑的水。

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