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第14章 进货
姜颜把东西收拾好,留下罗小麦在这里看着,免得方炳德他们爷孙回来找不到人,她自己则去买明天需要用到的食材。
她先来到徐敬义这里买肉,还是五斤五花、一副下水。
徐敬义已经提前把下水洗干净给她包好,又切了一块五花肉拿细麻绳吊起来给她。
姜颜数出二百四十文递给徐敬义,后者接过钱,说道:“方才有好几个人来我这里要买猪大肠,因为我已经答应了卖给你,所以没有卖给他们。
不过你们到底要猪大肠有什么用啊?”
“他们出多少钱买?”
姜颜问。
“有愿意出十文的,有愿意出二十文的。”
徐敬义怕姜颜多想,解释道:“我跟你说这个不是想多要钱,就是太好奇了,为什么突然有这么多人想买猪大肠?”
姜颜看他一副百思不得其解的样子,不由得笑了出来,“自然是因为我们已经掌握了清洗猪大肠的方法,以后猪大肠就可以做菜吃了,而且很好吃呢!”
徐敬义不相信,“我也试着洗过,可是无论怎么洗都洗不掉上头的臭味,你有法子洗掉?”
姜颜便把盐搓法告诉他,“能不能洗掉,你试试就知道了。”
徐敬义仍然半信半疑,但他脑子转得很快,“你把那些心肝脾肺肾都买去,难道也有法子把它们做成菜吃?”
姜颜点点头,“吃法有很多,我今天打算把它们卤了,如果你想吃的话,明天我可以给你带一点尝尝。”
徐敬义露出了一个憨憨的笑容,“这怎么好意思?”
姜颜需要一个稳定的货源,自然想跟徐敬义打好关系,“没什么不好意思的,你一个人能吃多少?一个猪心恐怕就够你吃的了。”
从肉铺出来,姜颜又去买米。
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