第62章 正阳酒家发展
徐慧真点点头,心里已经有了初步的计划。
她决定先尝试一下接几桌宴席,看看效果如何,如果反响好的话,再逐步扩大规模。
同时,她还要加强与供应商便民超市配送的合作,确保食材的新鲜和品质。
此外,员工培训也是非常重要的一环,只有提高服务质量,才能赢得更多的回头客。
回到家后,徐慧真将自己的想法告诉了何大强。
何大强虽然不太懂做生意,但他相信徐慧真的眼光和能力。
“慧珍,你想怎么做就怎么做吧,我都支持你。”
何大强温柔地说道。
“食材供应那边你放心,一定是最好的食材。”
徐慧真笑了笑,心中充满了感激。
她知道,无论遇到什么困难,何大强都会一直支持她。
接下来的日子里,徐慧真全身心地投入到了新业务的筹备工作中。
她精心设计宴席菜单,挑选优质食材,并组织员工进行专业培训。
经过一段时间的努力,正阳酒家终于迎来了第一批宴席订单。
当宾客们品尝到美味可口的菜肴时,纷纷赞不绝口。
徐慧真的脸上洋溢着自豪的笑容,她知道,自己的努力没有白费。
随着口碑的传播,越来越多的人选择在正阳酒家举办宴席,生意也变得越来越好。
徐慧真的创新理念不仅为酒店带来了新的发展机遇,也为其他同行提供了借鉴和学习的榜样。
范有金每天都在认真地工作,他不仅要处理日常事务,还要撰写一份关于正阳酒家模式的研究报告。
这份报告需要结合徐慧真最近对于宴席业务的拓展,以使其更具深度和广度。
为此,范有金付出了大量的心血,经过多次修改和完善,终于完成了最终版本,并将其提交给了上级领导。
这也是他首次上交如此重要的研究报告。
在工作中,范有金始终保持着敬业精神。
他深知自己的身份定位——作为一名分店经理,必须全力以赴地投入到工作中。
因此,他对徐慧真充满敬意,同时也在不断努力学习如何管理一家饭馆。
在此期间,贺永强突然出现并从徐慧真手中拿走了一笔钱。
接着,他四处寻找小酒馆,试图接手经营,与正阳酒家展开竞争。
然而,这些消息都没有逃过范有金的耳目。
通过与周围人的交流和接触,他巧妙地获取了相关情报,并及时向徐慧真汇报。
范有金明白,只有了解对手的动向,才能更好地应对挑战。
因此,他积极收集各种信息,以便为正阳酒家提供有力支持。
很快,范有金就打听到了贺永强的最新动态:原来,他已经接手了一家经营不善的小酒馆,并将其改名为永强饭馆。
而且,令人惊讶的是,这家饭馆的菜色竟然与正阳酒家如出一辙!
得知这一消息后,范有金立即向徐慧真汇报。
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