第46章 辣条

说干就干，和面，醒面，洗面。

看着洗面的水面混合物，这玩意做出来就是凉皮啊！

还犯愁怎么处理呢，怎么把这个忘了。

将洗出来的水淀粉放一边沉淀，面筋放盆里醒面。

准备香料，葱，姜，八角，桂皮，香叶。

用油炸后过滤。

辣椒粉，花椒粉，芝麻。

盐，糖，鸡精，备好。

将醒好的面临拿出擀薄，放上蒸笼开蒸。

又把做凉皮配料准备好，中午就吃它了！

厨房几人看他这操作没整明白，不过在吃的问题上没人比王泽更有发言权。

面筋蒸好后，放到常温，拿出一片切成条。

找了个大盆，将油和配料搅拌后用筷子夹到盘子里。

用手捏了一根放嘴里一阵嚼。

就是这个味！

哈哈一阵大笑，“泽哥辣条”

问世，就从征服东单分局开始！

东单分局：不用你征，现在就服了！

几人见王泽笑的莫名其妙，上前都拿起辣条开吃，味道不错，好吃是好吃没那么夸张啊？不过这停不下来是怎么回事？

王泽见几人吃个不停，忙把盘子端起，迈着王爷的小步伐来到传达室，“呐，老头，让你开开眼什么叫地狱级美食！”

老头将信将疑，做饭这块他还是比较信服王泽的，但至于你说的这么夸张么？捏起一条放嘴里，味道还行。

吃完又捏起一条放嘴里，恩，不错！

没一会儿，老头嗦嗦手指。

恩？怎么没有了？

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