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第54章 酒是粮食精越喝越年轻(第4页)

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“尔等再尝一尝。”

小太监给几个大佬斟满,崇祯示意细品。

几息功夫后,钱龙锡和李邦华禁不住点头,到底是南方人,看得出更喜欢低度。

而三个北方人就感觉不一样了,口感倒还过得去,也比米酒烈,只是与先前那份浓烈相比,多出一份寡淡。

“陛下,臣还是更喜欢烈酒!”

“臣也是!”

“”

“陛下,这壶所谓低度酒正合臣之喜好!”

“”

“此酒经过科学院若干次调味勾兑,找出最佳之比例与口感,比民间烧坊工艺更稳定,入口自然更好。”

“那是那是”

“”

你一言我一语中,崇祯已经心头有数了。

现在大明科学院还没有检测酒精度的能力,恐怕再过很多年也做不到。

那高度酒不外乎40余度,低度酒最多20来度,赶几百年后规定的级别还有差距,这还是用前世口味经验来判定的。

科学院弄出的这几壶样酒,可比民间烧酒味道好出不知多少。

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同时也预示着酒水已准备走向商业化,不再仅用于军中儿郎治伤。

酒是粮食精,越喝越年轻,这话在21世纪可以当作一句调侃,于当下却不太妥。

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