第21章(第2页)
莫湘找了家比较冷清的小店,走了进去,店内寥寥几个客人,基本都是一个人点着菜在吃,没有人说话,唯一的交谈声是头顶吊着的电视发出的,两个跑堂的服务生穿着干净的服饰懒懒的靠在柜台前休息,见有人进来,忙道一声,&ldo;欢迎光临。
&rdo;
&ldo;来一份特色招牌鱼,一份小菜豆腐汤,打一碗米饭。
&rdo;
&ldo;您吃哪种鱼?&rdo;
&ldo;黑鱼。
&rdo;
&ldo;好咧。
&rdo;年轻的服务生脚步轻快的走向后厨,拉长的叫菜声像唱曲一样在后堂响起。
不一会儿,莫湘点的菜就端上桌来,红彤彤油汪汪的汤面上散着几颗翠绿的青菜,鱼肉沉底,这是典型的一种川菜做法,倒入大量的红油,将菜品全部淹死在油海里,吃的时候拎着筷子在盆子里捞菜。
川菜好吃,众所周知,但是川菜一直被业界评为登不了大雅之堂的菜系,原因也在这,川菜不够科学,料浓味厚,炒个菜恨不得倒一瓶油,在今天这种十个人里有八个人都是三高的亚健康人群来说,川菜真是不算是崇尚健康饮食的人可以接受的菜系。
家常川菜,尤其是这种大众菜品,吃起来真的不算雅观,沥沥拉拉的滴油不说,还得剥皮挑刺。
莫湘只挑出一块鱼就放下了筷子,拿出自带的水杯喝起水来。
&ldo;服务生?!
买单。
&rdo;过了好一会,店里的人渐渐都吃完离开了,莫湘便也准备结账。
&ldo;一共是一百一十八元。
&rdo;
莫湘掏出钱包付了帐,过半天却不见服务生找零,抬头望去,见那年轻的小伙子低着头在跟柜台里的人说些什么。
过一会,一个看起来二十八九岁的男子从柜台后面走出,拿着找零的钱来到莫湘面前,&ldo;小姐,我看你点了菜并没有吃,是不合胃口吗?还是菜品本身味道不好,能问下原因吗?&rdo;
莫湘诧异的挑挑眉,没有接他的话题。
&ldo;你是这家店的老板?&rdo;
&ldo;是的,鄙人是这家小店的老板。
&rdo;
莫湘眯了眯眼,她在看到这人的一瞬间,突然有了个想法,不知道是不是可行,她想试一下。
抬手示意了下,&ldo;请坐。
我姓莫,敢问先生贵姓?&rdo;
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