第350章（第2页）
“你们村忙活得比赶集的还热闹，刚好村头村尾，个个忙活得热火朝天的。”
张大刀让伙计把猪和猪血拉回去，他留下帮忙逮猪，好些年没有过这种纯粹不含算计的热闹。
大冬天的，个个脱了棉袄，身上沾了泥带了血也不嫌弃。
“你抓紧，蹬到我腿了！”
程石大喊，“张大刀你行不行？别害人啊。”
也不喊什么张大哥了。
张大刀嘴里应行行行，赶忙抱住一条猪腿往山下走，猪嚎声要把他耳朵吵聋了。
作者有话说：
来了
第一百六十一章
汆白肉沾蒜泥，爆炒五花肉，再有一锅杂炖，其中有猪肉、酸菜、萝卜、猪血、粉条、猪肝，泡发的松乳菇、干豆角，中午就这三个菜。
饭菜好后各盛一盆放桌上，也不用等人到齐，谁回来了谁先吃，半碗米饭上堆各色的菜，拎把椅子坐屋里或坐走廊上，也有靠墙晒太阳吃饭的。
吃饭像抢，越抢越香。
歆莲她们三姊妹从没这样吃过饭，在家是不允许的，她们学着村里的人，端碗去门外蹲银杏树下吃饭，时不时扔块儿肉喂喵喵叫的胖猫子。
杨柳端着碗拎着椅子坐墙边晒太阳，问给三郎喂饭的四表嫂：“这样的菜式还吃得过惯吗？”
“这就是杀猪菜？”
杨柳点头，“差不多，杀猪菜就是杂炖，荤的素的一锅炖，晌午是时间不够，晚上还有炖猪肠猪肺，想吃什么都能兑进去一起炖。”
“第一次吃，很新奇的味道。”
四表嫂挟起一块儿汆白肉，肉上沾满了蒜泥和陈醋，说：“我以前是不吃这的，刚刚你四表哥喊我尝了下，很香，不腻。”
“吃得进就行。”
杨柳开始吃饭，忙了一上午她也饿了，豆角和菌菇吸满了汤汁，萝卜炖烂了，一戳就掉泥。
她匆匆填了肚子才说：“比起这，我更喜欢剩的杀猪菜再热的味道，泡在汤里泡一下午再下锅煮两滚，那味道才叫有滋有味。”
张大刀端碗进去盛饭，听她这么说很是赞同，“我也喜欢这么吃，但只适合杀猪菜，换个菜或是汤就没才出锅时的味道好。”
“其实我觉得坐席后剩的菜，比如什么蒸鸡蒸排骨，或是卤猪耳朵之类的凉菜，这些菜再一起混煮也十分有味。”
杨柳小声说，在座的除了春婶雷婶她们，其他人应该都没吃过办酒席的剩菜。
她跟张大刀说：“你下次可以试试，味道不错。”
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