第432章 苏州之旅化身老司机(第2页)
她说话很委婉,但意思很明显,她觉得这蟹粉不纯正,可能用了劣质蟹粉或者加了味精之类的。
项以晴一听就不乐意了,她可是这家店的强力推荐人,“不能吧?我看网上评价都说他家蟹粉最正宗了!
是不是你吃不惯苏州这边的口味?”
她自己也尝了一口,咂咂嘴,“我觉得挺鲜的啊!”
高轶可也尝了尝,仔细品味后客观地说,“嗯……鲜是鲜,但回味确实有点挂喉,不像完全是天然蟹黄的鲜味。
苗菱的舌头最灵了,她做美甲对化学品敏感,吃东西也对添加剂特别敏感。”
苗菱的丈夫是发型师,她自己做美甲,长期接触化学药剂,导致她对某些人工添加剂的味道异常敏感。
项以晴有点挂不住面子,觉得自己的权威受到了挑战,声音不由得提高了一点,“哪有那么夸张!
就是地道的蟹粉味嘛!
浩子,你说呢?”
白浩见状,知道闺蜜间这点小攀比和固执劲上来了。
他先打了个圆场,“大家都尝尝,都尝尝,个人口味不同嘛。”
他自己也仔细品尝了一下,凭借高超的厨艺,他确实也觉得这蟹粉的鲜味有点冲,不够醇厚自然。
可能食材不好!
但他没直接说破,而是笑着对苗菱说,“苗菱,你这舌头可真比食品安全检测仪还准!
以后咱们出去吃饭都得带着你!”
这话一出,大家都笑了,气氛缓和了不少。
这时,白浩招手叫来了餐厅经理,语气平和但不容置疑地说,“经理,麻烦您过来一下。
这道蟹粉豆腐,我们这位朋友觉得味道似乎和以往吃到的有些微不同,她对食材比较敏感。
能麻烦您向后厨确认一下,今天用的蟹粉是否是百分百现拆的?我们没有别的意思,只是好奇问问。”
经理一看白浩的气度和说话方式,就知道不是普通客人,立刻高度重视,连声道歉后快步走向后厨。
没过几分钟,经理就带着主厨匆匆赶回来,主厨脸上带着歉意坦诚道,“几位贵客实在抱歉!
今天店里客人多,预备的现拆蟹粉确实不够了。”
“最后几份蟹粉豆腐,我们掺入了一小部分高品质的蟹粉膏应急,口感上确实会有细微差别,是我们的疏忽!
这道菜立刻给您撤掉,免单!
另外再赠送您们一份我们特色的桂花糖藕表示歉意!”
真相大白!
项以晴顿时有点尴尬,脸微微发红,嘟囔道,“还真被苗菱说中了……”
苗菱反而不好意思起来,拉着项以晴的手,“哎呀,其实也没多大差别,我就是嘴刁了点,以晴你别往心里去。”
高轶可笑着打圆场,“这说明我们家苗菱是美食家级别的舌头!
以后咱们的美食探店团长就由苗菱担任了!”
白浩也笑道,“就是!
以后跟着苗菱吃,绝对错不了!
经理,菜不用撤了,吃着也挺好,谢谢你们的坦诚和赠送的点心。”
一场小风波,因为白浩得当的处理和大家的互相体谅,瞬间化为无形,反而成了饭桌上的一个小趣谈。
项以晴直接抱着苗菱的胳膊撒娇!
“好苗苗,下次遇到好吃的店还得你先把把关!”
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